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餐廳: 新同樂
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2025-03-10 1044 瀏覽
週日好節目,預先訂位寫菜,品嚐米芝蓮星級午餐,小菜加點心,慢活人生!連續榮獲米芝蓮二星多年的新同樂魚翅酒家,門面有氣勢,服務貼心,佈置高雅,我們坐卡位,私隱度高,非常舒適,忙碌生活,總要找時間享受。百花脆皮乳豬件 $126*2招牌百花脆皮乳豬件,百吃不厭,在酥脆的乳豬皮上釀入蝦滑,軟脆對比,口感非常好。黑魚籽鮮蝦帶子豆苗球 $88造型精緻,仿似魚網包着菜苗,黑魚籽添鹹香,層次豐富,味道好。鹿兒島A4和牛咸水角 $88維肖維妙造型如啤梨的鹹水角,A4和牛餡料倍增食味。奇香粉絲原隻九州蝦皇 $218非常香惹,以大量蒜子、薑粒、大葱及洋蔥炒香,九州蝦皇非常巨大,肉質細緻彈牙,調味恰到好處,濃郁但不過鹹;粉絲吸盡精華,是另一亮點。龍鬚糖法式焦糖燉蛋 $58*2有趣地加上龍鬚糖,鬆鬆甜甜與薄脆的焦糖糖對比,燉蛋幼滑微甜,吃得滿意。前菜 $25茶芥 $38米芝蓮星級餐廳,實至名歸!附上套餐及優惠作參考。
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A4和牛餡料倍增食味。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-03-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$593 (午餐)
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