和味生滾粥 (已結業)

前幾年開始來這粥店，這是米芝蓮推介的，特色是魚粥，而且很足料，味道很豐富。以上是我最愛的魚鮫粥，魚鲛煎得很香，呈金黃色，令粥底也有濃濃的煎魚味。而且魚鲛的骨較大，較為容易吃，適合我這些怕魚骨的女子。這是我先生愛叫的魚鮫豬膶粥，豬膶也是維記以外的絕佳選擇，非常香軟，腍度適中。這是魚腩豬膶粥，喜歡吃魚肉的選這個最好，份量亦不少。魚很新鮮，肉亦鮮甜，只是比較多骨，要注意。有時人多的時候可多叫些小食分享，如這個豉椒炒魚雲，味道及口感也不錯，煙剏可口。只是份量不少，每件也大件，要留肚子吃。這個蜆介鯪魚球炸很香，點著蜆介吃真是不錯，但真的很巨型，胃口大者或4人同吃可試。整體而言，這是用料十足的粥店，如一碗魚鮫粥至少有4-5件魚，而且煮法入味，粥亦絕不會味淡，喜歡吃魚的、吃有味粥的尤其適合。特別推介在寒冬前來，一碗生滾粥一定暖入心扉。