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2016-01-14
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對於雞煲, 其實唔係太有好感, 總覺得好油同辣, 不過有朋友話想食, 就即管試下, 米線店有雞煲食, 好似幾特別喎。我們叫左2個雞煲, 番茄和豬骨，唔似出面果d麻辣雞煲, 2人size 嘅份量係細d, 配有米線, 菜, 肥牛呀, 其他野比你烚，雞鎚好嫩滑, 個湯唔油, 番茄湯味幾濃, 豬骨就爭少少, 我反而食到係云米米線湯底未, 不過唔緊要啦,,清清地都唔錯嘅。食到咁上下當然食肥牛, 切得都唔會話好薄, 對比起吉字頭, 算係厚, 米線幾滑, 魚皮餃ok, 加錢要左個海鮮拼盤, 海鮮都ok 嘅, 過下口隱。不過有驚喜嘅反而係佢嘅前菜, 嘩, 不得了, 我覺得應該要整大個份量, 幾碟都好好味, 陳醋番茄, 玻璃肉, 蒜泥白肉, 豬軟骨。個番茄有去西餐廳食前菜嘅feel, 好fresh 同開胃。玻璃肉賣相以為唔好食, 碎碎地, 點知d汁同個肉又出奇地夾。蒜泥白肉d人話出名, 真係同其他人講一樣份量唔多, 不過d薑汁和蒜泥真係整得好, 我們仲留d汁黎點肥牛。豬軟骨其實好多地方都食過, 呢到食到有d 薑醋味, 幾得意。可能我比d前菜吸引左, 所以對前菜留下印象。下次可以試返米線
我們叫左2個雞煲, 番茄和豬骨，唔似出面果d麻辣雞煲, 2人size 嘅份量係細d, 配有米線, 菜, 肥牛呀, 其他野比你烚，雞鎚好嫩滑, 個湯唔油, 番茄湯味幾濃, 豬骨就爭少少, 我反而食到係云米米線湯底未, 不過唔緊要啦,,清清地都唔錯嘅。
食到咁上下當然食肥牛, 切得都唔會話好薄, 對比起吉字頭, 算係厚, 米線幾滑, 魚皮餃ok, 加錢要左個海鮮拼盤, 海鮮都ok 嘅, 過下口隱。
不過有驚喜嘅反而係佢嘅前菜, 嘩, 不得了, 我覺得應該要整大個份量, 幾碟都好好味, 陳醋番茄, 玻璃肉, 蒜泥白肉, 豬軟骨。個番茄有去西餐廳食前菜嘅feel, 好fresh 同開胃。玻璃肉賣相以為唔好食, 碎碎地, 點知d汁同個肉又出奇地夾。蒜泥白肉d人話出名, 真係同其他人講一樣份量唔多, 不過d薑汁和蒜泥真係整得好, 我們仲留d汁黎點肥牛。豬軟骨其實好多地方都食過, 呢到食到有d 薑醋味, 幾得意。可能我比d前菜吸引左, 所以對前菜留下印象。
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