

‣ 油潑扯面|$𝟔𝟎
陝西好出名嘅 Biangbiang 麵,又稱褲帶麵,成碗得一條好長好闊好薄嘅麵,食之前店員姨姨先幫我哋剪開 🔪 香辣滑溜又彈牙,好似一塊巨型餃子皮咁,望落紅卜卜其實辣度連譚仔小辣都無,但好香好好食 😋

加廿蚊就有 3 隻羊肉餃,麵皮有麥香,加上具一定厚度應該係自家製,羊肉餡肥瘦相間、肉汁豐腴,抵食 🥟

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‣ 潼關肉夾白吉饃|$𝟑𝟎
幾年前同屋企人去西安旅行,當地人差唔多每日都食肉夾饃 🤣 脆得嚟有啲乾嘅餅皮,夾住鹵至軟爛嘅五花肉,味道幾正宗而肉嘅份量都夠多,淋少少辣椒油更加香口 ( 完全唔辣嘅 ) 🌶
‣ 包菜炒粉條
手撕包菜嘅味道,加埋韌性十足嘅粉條一齊炒,無可能唔好食嘅組合 😍 同行友人死懶鬼表示不滿,因為要咬太多吓 🙄



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