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2017-01-02
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知道最近有間炸脾店出晒名，的確令我呢股炸脾熱重燃。旺角開既分店的確享盡地理，難怪未到七點嚟到已經要等位。店內播住Eason既歌，需要知道陳奕迅的歌是陪我長大 ：「童年你與誰渡過，炸脾天天吃幾多」炸脾的確係童年回憶，自己會傻到去大家樂食炸脾飯。以為淨係做炸脾，原來呢度好多野食，魚蛋燒賣，薯條腸粉，仲有飯麵，真係點止炸脾咁簡單。炸脾 + 大大杯爆檸 $48炸脾可以配套餐轉特飲，凍檸茶既味道，中間有粒粒彈珠，為凍檸茶生息不少。至於炸脾，今日的確為左佢而來，沒有令我失望。生炸既雞脾，童年既味道，咬落去脆既感覺，裡面雞肉既嫩滑，一再回味。沙嗲豬頸肉撈公仔麵 $45沙嗲既味道來得家常，好有屋企煮沙嗲餸既感覺。呢個沙嗲味既香又濃，配合豬頸肉撈公仔麵，十分惹味。椒鹽雞軟骨 $50$50既雞軟骨的確唔算係優惠價，不過質素絕對拍得住出面餐廳。雞軟骨夠香脆，又唔會炸得過火，熱辣辣加上椒鹽，真係食唔停口。香辣肉碎炒腸粉 $35炒腸粉好份量多，夠豐富，香辣肉碎滿滿的充滿於整碟腸粉，辣味十分刺激，腸粉又彃牙。炸花枝丸 $45都幾邪惡，因為要用好多油去炸，所以先可以得出金黃色，食落外脆內軟。黑牛 $32又一經典之作
旺角開既分店的確享盡地理，難怪未到七點嚟到已經要等位。店內播住Eason既歌，需要知道陳奕迅的歌是陪我長大 ：
「童年你與誰渡過，炸脾天天吃幾多」
炸脾的確係童年回憶，自己會傻到去大家樂食炸脾飯。
以為淨係做炸脾，原來呢度好多野食，魚蛋燒賣，薯條腸粉，仲有飯麵，真係點止炸脾咁簡單。
炸脾
$48
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大大杯爆檸
$48
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炸脾可以配套餐轉特飲，凍檸茶既味道，中間有粒粒彈珠，為凍檸茶生息不少。至於炸脾，今日的確為左佢而來，沒有令我失望。生炸既雞脾，童年既味道，咬落去脆既感覺，裡面雞肉既嫩滑，一再回味。
沙嗲豬頸肉撈公仔麵
$45
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沙嗲既味道來得家常，好有屋企煮沙嗲餸既感覺。呢個沙嗲味既香又濃，配合豬頸肉撈公仔麵，十分惹味。
椒鹽雞軟骨
$50
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$50既雞軟骨的確唔算係優惠價，不過質素絕對拍得住出面餐廳。雞軟骨夠香脆，又唔會炸得過火，熱辣辣加上椒鹽，真係食唔停口。
香辣肉碎炒腸粉
$35
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炒腸粉好份量多，夠豐富，香辣肉碎滿滿的充滿於整碟腸粉，辣味十分刺激，腸粉又彃牙。
炸花枝丸
$45
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都幾邪惡，因為要用好多油去炸，所以先可以得出金黃色，食落外脆內軟。
黑牛
$32
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又一經典之作，可樂加朱古力雪糕，兩者都係我至愛。
平時食呢d食物好多時都係快快食完快快走。
而今晚，意外地，我多留了一會，細味我的童年回憶。
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