窩心鍋 (已結業)

大熱天時食火鍋別有一番風味。室外熱辣辣，室內開放著冷氣，又冷又熱，這就是香港飲食文化了。窩心鍋食窩心餐 ：手切騙牯牛水飼豬腩片腩魚片花甲手打雙拼丸鉸雙拼雙拼鮮菇（金菇，冬菇）農場蔬豬骨湯底材料豐富，湯底濃稠，充滿著骨膠原。牛肉紋理細緻，脂肪不多，牛味濃厚。豬腩片看似好肥，烚過後，入口絕對沒有肥膩感，爽口。花甲鮮甜。雙拼丸果然手打，工夫之作，又爽又彈。雙拼餃是韮菜餃和雲吞。韮菜餃隨了韮菜的原素，混入了花生醬，入口有啲黏黏感。雲吞好味，蝦隻爽脆。