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2022-10-20
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3號風球，晚秋初冬🌬凍凍地，聽日好想食燒肉。尖沙咀呢間新舖頭，我哋叫咗⋯⋯黑毛和牛燒肉盛 配 SetSet 的選擇有冷面🍜 白飯🍚 生菜🥬 ～雖然白飯都不是好大份量，即使生酮飲食都無太大問題，唔會太濟。而且米飯應該係用珍珠米～ 飯米都幾均勻。配燒肉食我覺得幾夾。和牛燒肉盛有兩款牛～ 一款是薄切和牛，油脂非常豐富。所以侍應介紹埋：「要配埋生雞蛋食，入口口感就會無咁油膩。」黑毛霜降和牛牛小排 $128呢款牛小排係我最喜愛的，因為佢既牛味係最出的，油脂都好足夠，一啲想唔會韌，如果想解少少油膩感，仲可以加啲檸檬汁添，都幾夾架另外，牛舌都幾好食，唔好燒得太熟，啱啱好就拎起嘅話，就可以食到彈牙的感覺京蔥雞脾肉京蔥通常食烏冬的時候會加，加喺燒肉就比較少見，個人黎講覺得係幾好味，雞脾肉都好滑，整體配搭唔錯的杏仁豆腐（甜品）我同朋友食燒肉飽到都唔記得自己叫甜品，差啲就想埋單走人，不過店員好好，即刻提醒我哋。佢嘅杏仁味好香，而且好滑，但嗰種滑同中式豆腐花唔同，係好特別的，我同朋友好味到要搶住食😬
黑毛和牛燒肉盛 配 Set
Set 的選擇有冷面🍜 白飯🍚 生菜🥬 ～雖然白飯都不是好大份量，即使生酮飲食都無太大問題，唔會太濟。
而且米飯應該係用珍珠米～ 飯米都幾均勻。配燒肉食我覺得幾夾。
和牛燒肉盛有兩款牛～ 一款是薄切和牛，油脂非常豐富。所以侍應介紹埋：「要配埋生雞蛋食，入口口感就會無咁油膩。」
黑毛霜降和牛牛小排 $128
呢款牛小排係我最喜愛的，因為佢既牛味係最出的，油脂都好足夠，一啲想唔會韌，如果想解少少油膩感，仲可以加啲檸檬汁添，都幾夾架
另外，牛舌都幾好食，唔好燒得太熟，啱啱好就拎起嘅話，就可以食到彈牙的感覺
京蔥雞脾肉
京蔥通常食烏冬的時候會加，加喺燒肉就比較少見，個人黎講覺得係幾好味，雞脾肉都好滑，整體配搭唔錯的
杏仁豆腐（甜品）
我同朋友食燒肉飽到都唔記得自己叫甜品，差啲就想埋單走人，不過店員好好，即刻提醒我哋。佢嘅杏仁味好香，而且好滑，但嗰種滑同中式豆腐花唔同，係好特別的，我同朋友好味到要搶住食😬
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