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2023-10-17
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又到咗食大閘蟹嘅季節，今日放假就約咗大舊同我一齊去呢一間一直都好中意嘅福建菜餐廳食大閘蟹。.佢哋嘅尖沙咀分店裝修好別緻同新淨。環境舒適，服務員態度亦很好。.大閘蟹（$168）擺咗喺生菜上面，上菜儀式感滿滿，一剝開便看見橙紅橙紅的滿滿蟹膏，入口質感柔軟，蟹膏味濃郁，都說大閘蟹無咩肉食，主要食膏，但這兒的大閘蟹蟹腳也很多肉，最後吃完之後，餐廳還會送上薑茶，貼心。.百秒黃花魚（$78）味道鮮甜，入口即化的質感，嫩滑非常，雖說是一人份，但係幾大條，夠兩個人食。.福州風味紅糟雞（$98）作為地地道道嘅福州人家庭，對紅糟雞要求一定會高，不得不說，呢度嘅紅糟雞味道確實是做得到位入味，很是下飯。.家燒海帶苗（$88）爽脆爽脆的口感，鹹鮮鹹鮮的味道，值得一試。.鐵鍋包菜飯（$118）包菜飯裏面有椰菜、瑤柱、香菇、蟶子乾等等，還附帶蝦米香蔥芹菜碎花生碎等等的材料，給客人自己加，香口惹味。.薄荷枇杷凍（$48）冰凍清涼嘅枇杷凍解膩低甜，作為收結嘅甜品好舒服。.✨今次黎，咁啱遇着莆田23周年，仲收到佢哋送嘅辣椒醬，happy happy。.莆田 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖
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佢哋嘅尖沙咀分店裝修好別緻同新淨。環境舒適，服務員態度亦很好。
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大閘蟹（$168）擺咗喺生菜上面，上菜儀式感滿滿，一剝開便看見橙紅橙紅的滿滿蟹膏，入口質感柔軟，蟹膏味濃郁，都說大閘蟹無咩肉食，主要食膏，但這兒的大閘蟹蟹腳也很多肉，最後吃完之後，餐廳還會送上薑茶，貼心。
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百秒黃花魚（$78）味道鮮甜，入口即化的質感，嫩滑非常，雖說是一人份，但係幾大條，夠兩個人食。
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福州風味紅糟雞（$98）作為地地道道嘅福州人家庭，對紅糟雞要求一定會高，不得不說，呢度嘅紅糟雞味道確實是做得到位入味，很是下飯。
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家燒海帶苗（$88）爽脆爽脆的口感，鹹鮮鹹鮮的味道，值得一試。
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鐵鍋包菜飯（$118）包菜飯裏面有椰菜、瑤柱、香菇、蟶子乾等等，還附帶蝦米香蔥芹菜碎花生碎等等的材料，給客人自己加，香口惹味。
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薄荷枇杷凍（$48）冰凍清涼嘅枇杷凍解膩低甜，作為收結嘅甜品好舒服。
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✨今次黎，咁啱遇着莆田23周年，仲收到佢哋送嘅辣椒醬，happy happy。
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莆田
尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G103號舖
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