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2020-11-19
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上星期日同友人在旺角睇完戲後去找地方食晚飯,剛巧經過見到呢間有好多人在門外等位,決定同友人食吓呢間一入店舖裡已經坐滿食客,店內裝修仲好型格呢度主打石鍋系列嘅烏冬同埋飯,湯底有5款可選,包括:黑松露香菇湯、魚介豚骨濃湯、和風咖哩濃湯、山地獄辛辣湯、黑蒜油豚骨湯,每款石鍋都經過100%高温熱燒,上枱時熱辣辣,香噴噴黑胡椒湯蜆呢個湯底同蜆配合得好好,蜆肉清甜,湯底濃郁得嚟又唔會搶去蜆嘅鮮味「燒鰻魚石燒手打烏冬」配黑松露香菇湯鰻魚大條又厚肉,非常惹味。湯底充滿好香黑松露香味,加上用咗大量香菇,令整個湯底好creamy 「安格斯牛肉手打烏冬」配黑蒜油豚骨湯牛肉本身未熟,以湯底熱力滚熟牛肉,牛肉唔會過熟,肉質鮮嫩而不帶根,夠淋,牛味重飯後送的甜品
晚飯,剛巧經過見到呢間有好多人在門外等位,決定同友人食吓呢間一入店舖裡已經坐滿食客,店內裝修仲好型格
呢度主打石鍋系列嘅烏冬同埋飯,湯底有5款可選,包括:黑松露香菇湯、魚介豚骨濃湯、和風咖哩濃湯、山地獄辛辣湯、黑蒜油豚骨湯,每款石鍋都經過100%高温熱燒,上枱時熱辣辣,香噴噴
黑胡椒湯蜆
呢個湯底同蜆配合得好好,蜆肉清甜,湯底濃郁得嚟又唔會搶去蜆嘅鮮味
「燒鰻魚石燒手打烏冬」配黑松露香菇湯
鰻魚大條又厚肉,非常惹味。湯底充滿好香黑松露香味,加上用咗大量香菇,令整個湯底好creamy
「安格斯牛肉手打烏冬」配黑蒜油豚骨湯
牛肉本身未熟,以湯底熱力滚熟牛肉,牛肉唔會過熟,肉質鮮嫩而不帶根,夠淋,牛味重
飯後送的甜品
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