麵麵棧

今日行開土瓜灣有食街之稱的北帝街;突然想起這裏有-l
—間竹昇蝦籽麵;便即時上Openrice搵地址;原來就在金雀會隔
離;入到去不是很多人;急不及待叫了雲吞蝦籽撈竹昇麵;在我前面
一張檯;有一個阿姐在摵大地魚;有個男人走過去個阿姐度;吩咐佢千
祈唔好將魚頭同魚身放埋一齊;我諗呢間鋪緊係用大地魚餚湯:等了約5
分鐘;麵到了;佢地將麵、蝦籽同雲吞放埋一碟;小碗清湯另上;麵沒有像澳門祥記加
了豉油王;蝦籽都很多;先試清湯;嘩!好香好甜;再夾麵食!仲正!麵彈牙爽口絕不須用豉油王做
掩飾;蝦籽咬落卜卜聲;好香呀!講多無謂;自己睇相啦/

雲吞蝦籽撈竹昇麵

大地魚湯

成蘿大地魚