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2008-12-29
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12月27日,16:00遊完花展,來招回馬槍,再到上水,一試熟食中心的異族:傳統西餐。要了份蒜蓉蝦羊扒,配焗薯、羅宋湯和齋啡。羅宋湯:老火、真材實料,散發出西芹、西紅柿、甘筍的鮮味,香料味濃郁。羊扒:三件,其中一件非常鮮嫩,另外兩件稍嫌過火,羊羶味濃。蝦:香煎,好惹味,但稍嫌過火(偏實))和不太新鮮。焗薯:偏鹹和焗焦了。齋啡:非即磨,濃而不夠香。可能是午晚市交接時段,伙計欠勁。題外話:請大家注意,同場的東莞佬,在下午四點前已收舖。
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