維記咖啡粉麵

營業中

休息中

今天跟朋友説好，下班去深水埗逛街買些日用品，她説帶我去一間曆史悠久的老店吃粉面，牛肉、猪肝粉面都很出名很好吃。搭地鐵深水埗B2出口，走1分多鍾，已看見紅色字【維記㗎啡粉面】，幷列有三間，選了中間那間，里面寬敞整潔，冷氣够凉。點了兩份牛肉米，很快端上桌，見很多泡沫浮在碗面，頓時沒胃口！用筷子拔開泡沫嘗一口湯，嘩好甜，牛的鮮和薑的微辣，半點腥都沒，頓時又胃口大開，牛肉切片，咀嚼起來韌香，米粉爽滑，這碗牛米雖不好看但好吃，難怪經營幾十年，也客似雲來。店鋪擺設簡單，整潔幹淨，牛肉米大碗，份量足，雖然泡沫有點礙眼，但不影響牛肉米粉的味道。