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2020-06-19
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最近好多酒店都推出自助餐折扣優惠左揀右揀之下，選擇了普慶餐廳！星期一的晚餐buffet，85折連加一，每位$540衛生防疫方面，去取食物時都要戴上口罩，食物檔口旁也會有酒精搓手液可使用～海鮮區圍上了隔板，由職員夾食物給食客，不能自行揀選啊！我們的座位正正對著海鮮區，就先從海鮮入手～～有生蠔﹑長腳蟹﹑麵包蟹﹑龍蝦﹑青口及凍蝦，選擇充足！生蠔每人每次分到兩隻紐西蘭蠔，size雖不大隻，但蠔肉也不會太瘦～味甜，質感creamy滑溜！另亦推介龍蝦！龍蝦肉質新鮮爽口彈牙，雖然膏不算多，但都幾香！其他海鮮的質素都中規中矩～～店員於海鮮底部加冰，能保持冰凍溫度啊！海鮮區的左右兩端分別是ham及沙律已調味的沙律也有好幾款，味道都不錯！當然也可自行調製沙律啊～～7:30pm左右，燒味區那邊推出限時限量的片皮鴨每人可分到兩件，片皮鴨的油香味不算濃，而皮就夠脆身餅皮不會過厚，不過好快就因冷卻而變韌不過不失～既然去了燒味區，就夾了件蜜汁叉燒試試蜜汁味不會過甜，微焦的香氣雖然是最側邊的部分，但肉質也不會太硬，幾好食！燒牛扒是整頓buffet最不好吃的一款單單是牛扒太韌，已大大扣分！日本區有燒物及天婦羅，另一邊檔
左揀右揀之下，選擇了普慶餐廳！
星期一的晚餐buffet，85折連加一，每位$540
衛生防疫方面，去取食物時都要戴上口罩，食物檔口旁也會有酒精搓手液可使用～
海鮮區圍上了隔板，由職員夾食物給食客，不能自行揀選啊！
我們的座位正正對著海鮮區，就先從海鮮入手～～
生蠔
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生蠔每人每次分到兩隻
紐西蘭蠔，size雖不大隻，但蠔肉也不會太瘦～
味甜，質感creamy滑溜！
龍蝦
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龍蝦肉質新鮮爽口彈牙，雖然膏不算多，但都幾香！
其他海鮮的質素都中規中矩～～店員於海鮮底部加冰，能保持冰凍溫度啊！
海鮮區的左右兩端分別是ham及沙律
已調味的沙律也有好幾款，味道都不錯！
當然也可自行調製沙律啊～～
7:30pm左右，燒味區那邊推出限時限量的片皮鴨
片皮鴨&叉燒
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餅皮不會過厚，不過好快就因冷卻而變韌
不過不失～
既然去了燒味區，就夾了件蜜汁叉燒試試
蜜汁味不會過甜，微焦的香氣
雖然是最側邊的部分，但肉質也不會太硬，幾好食！
燒牛扒是整頓buffet最不好吃的一款
單單是牛扒太韌，已大大扣分！
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吞拿魚刺身好鮮甜！！
天婦羅即叫即炸夠熱辣辣，脆漿不算太厚身，可以接受！
燒蕃薯及燒粟米夠甜，好味～～
老公在另一區叫了份海南雞飯，有白飯/油飯可選
油飯幾香，雞夠嫩滑，唯雞味略淡～～
movenpick雪糕
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蛋糕
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酒心朱古力波充滿酒香！！
即製waffle
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以500多元的價錢來說，CP值都算不錯！
食物質素都屬中上水平，都值得再光顧呢～～～
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