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2022-06-04
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今晚是一餐生日飯，去了一間以食海味為主打的中式餐廳，這間不是大型的酒樓，所以地方不是太大，佈置簡潔，燈光充足。近門口放著很多介紹魚翅參茸的擺放。近日做優惠半價的雞湯翅，每人有足3兩。用雞淆製的雞湯做湯底，美味鮮甜，再加入魚翅。魚翅略嫌散鬆一點。之前在沒優惠時來食過的魚翅，比較一梳梳的，明顯是比較靚的。其他點了蒜蓉炒蟶子，新鮮的蟶子炒得很爽口鮮甜，只是份量少一點。時菜炒斑塊，班塊走油再炒，很有口感。時菜用了芥蘭，炒得恰到好處。香橙骨味道很好，排骨淋軟多汁。鐵板蝦球，蝦肉彈牙。最後來一客壽包結尾，完滿的一餐生日飯。-沙窩雞煲翅-蜜味香橙骨-翡翠炒班球-豉椒炒蟶子-鐵板生抽王蝦球-壽包
近日做優惠半價的雞湯翅，每人有足3兩。用雞淆製的雞湯做湯底，美味鮮甜，再加入魚翅。魚翅略嫌散鬆一點。之前在沒優惠時來食過的魚翅，比較一梳梳的，明顯是比較靚的。
其他點了蒜蓉炒蟶子，新鮮的蟶子炒得很爽口鮮甜，只是份量少一點。時菜炒斑塊，班塊走油再炒，很有口感。時菜用了芥蘭，炒得恰到好處。香橙骨味道很好，排骨淋軟多汁。鐵板蝦球，蝦肉彈牙。
最後來一客壽包結尾，完滿的一餐生日飯。
-沙窩雞煲翅
-蜜味香橙骨
-翡翠炒班球
-豉椒炒蟶子
-鐵板生抽王蝦球
-壽包
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