居食屋「和民」 (1亞太中心) (已結業)

今天晚上與朋友去了APM對出的和民用膳。觀塘和民分店晚上的等候時間很長，我與朋友等了接近半小時才能夠入到內面。整體上，侍應態度良好，環境衛生及氣氛不錯。晚上用膳沒有時間限制，我們等了接近一小時三十分鐘，適合與友人用膳及聊天。而食物方面，整體上食物質素良好。壽喜燒甜甜地，很惹味。甜蝦新鮮，肉質鮮美。但餃子的冰花底賣相不太好，但味道尚好。唯黑椒牛肉拌飯太油，飯太多肉太少，缺乏黑椒汁以及肉味。至於份量方面，我們兩人一共叫了四個主菜及一個小食，份量有點多，但埋單只是$340，性價比很高。回頭率高。