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2016-06-29 447 瀏覽
同家人一行四人開飯,選左近期人氣頗為旺盛既Oldish。位處上環東街,一開Google Map都有D驚,好似好遠,我地九龍人一去港島區,登時成為路盲,大家要開住Google先搵到,位置唔算太方便!一入舖已經好有Olidish Feel……..木枱、木椅、古舊燈飾、器具、裝飾陳列,全部都好一致,而木枱同木椅又有幾款,唔同款式得黎又唔會唔夾,店主非常懷舊又有心思,可能位置唔算方便,客人唔算太多,都少少驚中伏!餐牌選擇唔多,但係樣樣都想試,研究完一輪之後,點左﹕Nachos:足料的話,本身都唔會太難食,好穩陣。佢呢度用左好多Cheese、Sour Cream同Salsa,而且Salsa做得幾出色,好有墨西哥Feel,少少辣,好開胃,又有厚厚既Sour Cream 中和一下D熱氣同辣,三兩下已經比我地清左!Sliced Chicken Spaghetti in Laksa Sauce:好特別既一個組合,叻沙食得多,用黎煮意粉真係第一次,又試下!唔好以為佢係湯上,原來係用個叻沙汁做底,仲係勁濃郁既叻沙,好香好正,就係辣左少少,唔食得太多,但係佢個香濃既叻沙味,係比出面既叻沙更叻沙,叻沙迷必食。而
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同家人一行四人開飯,選左近期人氣頗為旺盛既Oldish。位處上環東街,一開Google Map都有D驚,好似好遠,我地九龍人一去港島區,登時成為路盲,大家要開住Google先搵到,位置唔算太方便!
一入舖已經好有Olidish Feel……..木枱、木椅、古舊燈飾、器具、裝飾陳列,全部都好一致,而木枱同木椅又有幾款,唔同款式得黎又唔會唔夾,店主非常懷舊又有心思,可能位置唔算方便,客人唔算太多,都少少驚中伏!
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餐牌選擇唔多,但係樣樣都想試,研究完一輪之後,點左﹕
Nachos:
足料的話,本身都唔會太難食,好穩陣。佢呢度用左好多Cheese、Sour Cream同Salsa,而且Salsa做得幾出色,好有墨西哥Feel,少少辣,好開胃,又有厚厚既Sour Cream 中和一下D熱氣同辣,三兩下已經比我地清左!
Nachos
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Sliced Chicken Spaghetti in Laksa Sauce:
好特別既一個組合,叻沙食得多,用黎煮意粉真係第一次,又試下!唔好以為佢係湯上,原來係用個叻沙汁做底,仲係勁濃郁既叻沙,好香好正,就係辣左少少,唔食得太多,但係佢個香濃既叻沙味,係比出面既叻沙更叻沙,叻沙迷必食。而且Spaghetti韌度夠,好有口感,整個配搭都好好。
Sliced Chicken Spaghetti in Laksa Sauce
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Four Cheese Wagyu Beef Burger:
唔好理好唔好食,單單個賣相已經先聲奪人,我係芝士迷,見到呢個大大塊既Parmesan Cracker,實在由心笑左出黎,即時搣兩塊食下先,濃濃既Parmesan味,實在太正,而且好太塊,用唔少芝士,四個人都夠食。呢個Parmesan Cracker唔難整,但係能夠張佢放係個Burger入面,就顯得有心思。包唔似用嘉頓,用既黎傳統既港式麥包,牛肉份量都足,而且唔似搆左太多其它野,入口肉質實在,有肉汁,不過唔知係咪芝士味太濃,小弟就食唔出和牛既牛味…
Four Cheese Wagyu Beef Burger
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Four Cheese Wagyu Beef Burger
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Pan-fried Prok Rack with Raspberry Sauce
自從香港興起食黑毛豬之後,我就好鍾意食Pork Rack,佢餐牌無寫用咩豬,兼且咁既價錢,都唔會比到西班牙黑豬你。個賣相都好好,夠大件夠厚身,就係唔知來貨係咩,佢燒到Well Done,肉質有少少乾,但係豬味算夠同埋肉質夠彈牙,如果用西班牙黑豬燒到80% 就無得頂。個汁同舊豬就唔算好夾,不過用黎配D配菜食都幾好。
Pan-fried Pork Rack with Raspberry Sauce
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Oldish Tiramisu
有特色,賣相好特別,一個造型係Bagel既物體,放左係個Double Shot Espresso度,入口先知個Bagel既物體原來係Tiramisu,佢張Tiramisu做成Bagel型,放入冰櫃雪硬再放係Espresso上面,有創意既甜品。不過Tiramisu雪硬左就已經食唔到Mascarpone 香滑既口感同芝士味…有D 可惜。
Olidish Tiramisu
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Cream Brulee on Fire
都估到佢點做,Cream Brulee上面點火…濃濃既酒味,個焦糖夠脆身,Cream Brulee味道唔錯,口感就硬左少少,放少D蛋會好D,不過用左唔少Vanilla Pod,誠意之作!
Cream Brulee on Fire
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整體前菜同主菜有水準兼有創意,環境又舒服,幾享受。唯一可恨…就係唔就腳,如果唔係要黎多幾次食埋其他菜式先夠皮。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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Nachos
Sliced Chicken Spaghetti in Laksa Sauce
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Four Cheese Wagyu Beef Burger