環境一流 foodlover_2019等級32019-06-01222 瀏覽 關注 見好多人介紹呢間餐廳,於是就bk左食生日飯。呢度的環境氣氛一流,當晚都見到好多情侶一齊黎食飯,不過張枱就細左少少。睇完餐牌我地決定叫set dinner。餐湯巴馬火腿青蘋果沙律前菜有蘑菇湯同沙律。個湯好香,不過旁邊塊包就硬左少少,唔夠脆。燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉今晚的主角就係呢塊必叫的安格斯肉眼扒。切開色澤唔錯,確實係medium rare,肉質幾好,但表面煎得唔夠香,有啲失望。相反個薯蓉就好好味香煎魚柳配日式醬油汁魚柳望落無咩特別,但原來外層煎得好香口之餘,裡面的魚肉仲keep到好嫩滑,有驚喜藍莓芝士蛋糕意式奶凍最後食埋甜品份量剛剛好。以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。讚好分享環境一流 The Grill Room (The Humphreys) https://s.openrice.com/QrbT0JaWq00檢舉 張貼 評分3味道4環境4服務4衛生2抵食推介美食餐湯香煎魚柳配日式醬油汁用餐日期2019-05-08用餐途徑堂食用餐時段晚餐慶祝紀念生日