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2019-06-01 2917 瀏覽
我同男朋友今晚到了位於炮台山的這間中式川滬菜館食晚餐,好大好華麗的外觀,裏面也好靚好乾淨,好舒服;坐位可選大廳位置,更有獨立房間,讓一大班客人有獨立空間;以白色為主色,而且有不同的型格擺設及簡約金色的圖畫!食物是一張好多摺頁的餐單,自行填寫所要點的菜色。餐前小食有好香口微辣的青瓜粒及花生脆粒,好滋味好入味!茶也好清香,去油膩感就好適合!我們點了好多款菜餚及小食!1. 出名的薄皮妙齡乳鴿超好食賣相又靚,點了2隻,脆卜卜又燒得好靚的乳鴿,外皮香脆唔肥,肉好香好美味有咬口,味道調得好好,配酒一同吃最好!夫婦肺片是小食之一,好香辣好香口,牛味香濃,片大而薄有口感,粑糯入味,麻辣鮮香!水晶生煎包3大個賬卜卜又熱辣辣的生煎包,即點即製!面層白色有蔥粒、下面煎得金黃脆口,麵包好軟更有湯汁在中央,中間的肉好香滑軟腍!但味道可以濃一點!賽螃蟹春卷外脆內軟,炸得好靚,內餡是蛋白及瑤柱絲,點蘸了酸酸喼汁,味道也是可以濃一點。太元招牌海鮮炒飯超推薦又好好味,好大碟!上面有好多材料,有蝦、蛋、蟹籽、蔥粒、蟹柳等,足料又唔油膩好香炒得好靚!紅棗心太軟好特別的甜品,外面紅棗好軟好香甜,點上桂花的醬汁,內面是煙韌的麻
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我同男朋友今晚到了位於炮台山的這間中式川滬菜館食晚餐,好大好華麗的外觀,裏面也好靚好乾淨,好舒服;坐位可選大廳位置,更有獨立房間,讓一大班客人有獨立空間;以白色為主色,而且有不同的型格擺設及簡約金色的圖畫!
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食物是一張好多摺頁的餐單,自行填寫所要點的菜色。餐前小食有好香口微辣的青瓜粒及花生脆粒,好滋味好入味!茶也好清香,去油膩感就好適合!

我們點了好多款菜餚及小食!

1. 出名的薄皮妙齡乳鴿
妙齡乳鴿
$56
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妙齡乳鴿
$56
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超好食賣相又靚,點了2隻,脆卜卜又燒得好靚的乳鴿,外皮香脆唔肥,肉好香好美味有咬口,味道調得好好,配酒一同吃最好!


夫婦肺片
夫妻肺片
$78
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是小食之一,好香辣好香口,牛味香濃,片大而薄有口感,粑糯入味,麻辣鮮香!


水晶生煎包
水晶生煎包
$48
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3大個賬卜卜又熱辣辣的生煎包,即點即製!面層白色有蔥粒、下面煎得金黃脆口,麵包好軟更有湯汁在中央,中間的肉好香滑軟腍!但味道可以濃一點!


賽螃蟹春卷
賽螃蟹春卷
$38
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外脆內軟,炸得好靚,內餡是蛋白及瑤柱絲,點蘸了酸酸喼汁,味道也是可以濃一點。

太元招牌海鮮炒飯
太元招牌海鮮炒飯
$108
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超推薦又好好味,好大碟!上面有好多材料,有蝦、蛋、蟹籽、蔥粒、蟹柳等,足料又唔油膩好香炒得好靚!


紅棗心太軟
紅棗心太軟
$48
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好特別的甜品,外面紅棗好軟好香甜,點上桂花的醬汁,內面是煙韌的麻薯的口感,口感豐富又健康!



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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$240 (晚餐)
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