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2015-09-08
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近年，樓價急升，要找一個合心水的單位唔難，但要買到一個合心水的單位就非常難！今年年初，友人買入黃大仙現祟山單位，在這樓市奇高的時期還能買入如此昂貴的單位，的確實力非凡！一直說要約同一班舊有參觀新居，改了又改，8月尾時，大家終於有可以一聚。參觀完友人的新居，我們來到屋苑旁邊的現祟山商場外的Olive Era食晚飯，雖然現祟山鄰近港鐵站，但友人卻說懶得到處覓食，早已把Olive Era視作飯堂。沒想到，友人口中的飯堂是如此有氣派，設有露天座位，方便食煙、飲酒的食客，呼吸自然的氣息。店內樓底非常高，地方亦寬敞，設計走西方風格，坐在裡面感覺舒服。席間，見友人先後同幾位食客打招呼，原本是她的鄰居，可知這裡真的是現祟山住客的飯堂。當日天氣太熱了，所以甫坐下 BeautySearch便先來一杯飲品解解渴，我點了一杯亞熱帶沙冰布甸，主要成份是椰子芒果，當然，少不了布甸與沙冰 (可能因為太口渴了，竟然連相都沒有影呢！）頭盆先來一客「香草焗法式田螺」，平常吃焗田螺，多半是田螺放在薯蓉上焗，再加點香料... 這次，田螺竟是直接混在薯蓉，焗製過程中，田螺的精華滲出，令薯蓉更添鮮味。搭配焗田螺的蒜香多士，切成條
參觀完友人的新居，我們來到屋苑旁邊的現祟山商場外的Olive Era食晚飯，雖然現祟山鄰近港鐵站，但友人卻說懶得到處覓食，早已把Olive Era視作飯堂。
沒想到，友人口中的飯堂是如此有氣派，設有露天座位，方便食煙、飲酒的食客，呼吸自然的氣息。
店內樓底非常高，地方亦寬敞，設計走西方風格，坐在裡面感覺舒服。席間，見友人先後同幾位食客打招呼，原本是她的鄰居，可知這裡真的是現祟山住客的飯堂。
當日天氣太熱了，所以甫坐下 BeautySearch便先來一杯飲品解解渴，我點了一杯亞熱帶沙冰布甸，主要成份是椰子芒果，當然，少不了布甸與沙冰 (可能因為太口渴了，竟然連相都沒有影呢！）
香草焗法式田螺
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海鮮雪山拚盆
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除了賣相吸引外，盆上還分佈了不少鮮味海鮮，雖屬兩份量，卻已包括了三文魚、生蠔、青口、蜆仔、龍蝦仔、大蝦、赤貝... 等，款式可不少喔！而且味道鮮美
白椰菜花忌廉湯
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意式焗西班牙豬肉眼扒
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炭燒美國極佳牛扒
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牛扒底部，還放了大量小蕃茄，個個色澤鮮明、大大粒、又多汁。
法式焦糖燉蛋
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「法式焦糖燉蛋」，剛燒好即時上桌，所以上層的焦糖非常脆，下層的燉蛋則非常細滑，還有的是，造型一點也不馬虎，除了生果點綴，最吸睛的，相信是那長長的朱古力，並不是百力支喔！
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