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2017-11-03 1121 瀏覽
今日同男朋友食晚餐。。男朋友來我來了現崇山商場,其實我都是第一次來。。商場都十分近黃大仙中心等。。而且很方便的。。。這個商場有數間食店。。。我們今日便在現崇山商場地下的olive era食晚餐餐廳面積很大。。分為室外及室內位置。。。而且座位數目十分多。。最近天氣涼了。。所以坐室外室內都不錯。。。而且餐廳十分有情調最後我們選了室內的位置。。室內環境都十分舒服。。。很喜歡這裡的情調點餐後,店員為我們送上餐包。。。餐包有兩款的。。。暖暖的。。十分滋味。。外皮暖而且微脆的。。中間十分鬆軟好味。。一款是芝麻包。。芝麻十分香。。另一款相信是南瓜包。。撕開麵包後看到淡淡的橙色。。再沾上了醬汁來吃。。十分惹味前菜。。沒想到賣相竟然這麼精緻這個塔放了在很精緻的醬汁上。。。那個醬汁酸酸甜甜。。。十分惹味。。。上層分別以煙三文魚,牛油果,木瓜造成。。十分清新及滋味每款食材都十分清新滋味。。。作為前菜真是不錯。。。令我食慾大增另一款前菜都十分滋味焗薯十分惹味,經過烤焗後十分滋味。。田螺有咬口。。田螺跟薯一起吃時。。口感十分惹味。。綿綿的薯配上香口彈牙的田螺。。薯皮外皮十分香脆。。。除了薯皮外,還有少量沙律。。
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今日同男朋友食晚餐。。男朋友來我來了現崇山商場,其實我都是第一次來。。商場都十分近黃大仙中心等。。而且很方便的。。。這個商場有數間食店。。。我們今日便在現崇山商場地下的olive era食晚餐

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餐廳面積很大。。分為室外及室內位置。。。而且座位數目十分多。。最近天氣涼了。。所以坐室外室內都不錯。。。而且餐廳十分有情調

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最後我們選了室內的位置。。室內環境都十分舒服。。。
很喜歡這裡的情調
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點餐後,店員為我們送上餐包。。。
餐包有兩款的。。。暖暖的。。十分滋味。。外皮暖而且微脆的。。中間十分鬆軟好味。。
一款是芝麻包。。芝麻十分香。。另一款相信是南瓜包。。撕開麵包後看到淡淡的橙色。。
再沾上了醬汁來吃。。十分惹味

煙三文魚他他配木瓜牛油果
$75
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前菜。。

沒想到賣相竟然這麼精緻

這個塔放了在很精緻的醬汁上。。。那個醬汁酸酸甜甜。。。十分惹味。。。
上層分別以煙三文魚,牛油果,木瓜造成。。十分清新及滋味
每款食材都十分清新滋味。。。作為前菜真是不錯。。。令我食慾大增

焗法式田螺,薯皮
$52
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另一款前菜都十分滋味

焗薯十分惹味,經過烤焗後十分滋味。。田螺有咬口。。田螺跟薯一起吃時。。口感十分惹味。。綿綿的薯配上香口彈牙的田螺。。
薯皮外皮十分香脆。。。
除了薯皮外,還有少量沙律。。沙律香脆。。可以減低薯皮的油膩感

德國蜜糖芥末烤鹹豬手
$148
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重點來了
有我最愛的豬手。。這裡的豬手都極具份量。。。而且味道都十分好味。。。除了大大隻豬手外,仲有很多薯條。。薯條都十分香脆滋味。。外皮較為脆。。但中間部分會有點綿綿的。。做到外脆內軟的口感

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豬手外皮塗滿了蜜糖。。。所以吃起來甜甜的。。。而且皮是十分腍身。。軟綿綿的。。。中間的肉質鹹鹹的。。而且肉質不會過韌。。。而且肉都有很多。。真是超豐盛。。。超滿足

紐西蘭肉眼扒 10oz
$188
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男友點上了一份紐西蘭肉眼扒。。。都是配上了大量薯條和沙律菜。。。這個份量十分豐盛
牛扒可以自行由九選醬汁中選上兩款醬汁。。。及選擇幾成熟。。。
男朋友選上了香草牛油及紅油汁。。

牛扒香氣撲鼻
而且份量十足。。。
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牛扒中間部分十分靚。。仲有嫩紅感。。。吃起來十分juicy及有濃濃的牛肉香味。。。配上不同汁料來吃。。。滋味無比

榛子蘋果撻
$58
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甜品時間

這客蘋果撻。。我真是超喜歡

可以看到以多片薄切的蘋果肉鋪上在撻上。。上面仲有一球雪糕。。。雪糕的凍配上蘋果撻的熱。。。熱力令雪糕融化
使雪糕慢慢滲透於整個撻當中。。。。
蘋果撻蘋果肉很多。。所以吃起來十分滋味。。而且又不會太甜。。。配上了雪糕來吃。。濕濕的。。而且撻皮又香脆。。中間的蘋果又軟且香。。。口感味覺都十分吸引
真是十分喜歡這一道出色的榛子蘋果撻

雲石芝士餅
$30
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另一款甜品是雲石芝士餅。。。芝士味香濃。。而且不會太膩。。。很喜歡芝士餅的實在感。。。口感味道都不錯

吃完兩款甜品。。真是十分飽飽及滿足

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最後點上了餐飲。。。。
是晚沒想到這餐廳的食物如此出色。。。質素高。。而且食物會令人有驚喜
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-11-02
用餐途徑
堂食
人均消費
$250 (晚餐)
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