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2020-04-23 3559 瀏覽
星期六中午飯,揀了一間位於上環、之前未食過食泰國菜餐廳「Moon Thai」。如果唔睇詳細介紹都真係估唔到「Moon Thai」曾經在2014至2018 連續五年獲得《米芝蓮港澳版》推介(註:並非星星餐廳或車胎人美食),就趁今日試試。「Moon Thai」位於上環的 Holiday Inn Express Hotel 內,酒店外牆沒有明顯招牌,如果不是已知餐廳就在酒店內,又或者是住在酒店內的客人,在街上的途人很容易錯過這間餐廳,對生意招徠並不有利。餐廳有室內室外兩部份,室外部份其實是酒店平台,為免客人日曬雨淋,平台架設了帳篷。用餐當日中午,無論室外室內皆沒有任何客人,筆者一家就是唯一一枱。直至結帳離開,才見到另外兩枱共四個客人,其中兩個還要是酒店住客。揭開餐牌,頭兩頁就介紹了餐廳曾獲得的獎項及廚師團隊。菜式選擇豐富,定價亦算合理。特色拼盤($258)差不多有齊所有「Moon Thai」的泰式小食:炸魚餅、炸蝦餅、雜菜春卷、雞卷、雞中翼及豬頸肉。蝦餅及雞卷最好食。雜菜春卷如果加多一點泰式微辣口味會更加好。雞中翼只是最普通的乾炸,沒有什麼特色。至於豬頸肉,也欠缺了泰式醬料醃製,本身唔夠香
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星期六中午飯,揀了一間位於上環、之前未食過食泰國菜餐廳「Moon Thai」。如果唔睇詳細介紹都真係估唔到「Moon Thai」曾經在2014至2018 連續五年獲得《米芝蓮港澳版》推介(註:並非星星餐廳或車胎人美食),就趁今日試試。「Moon Thai」位於上環的 Holiday Inn Express Hotel 內,酒店外牆沒有明顯招牌,如果不是已知餐廳就在酒店內,又或者是住在酒店內的客人,在街上的途人很容易錯過這間餐廳,對生意招徠並不有利。
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餐廳有室內室外兩部份,室外部份其實是酒店平台,為免客人日曬雨淋,平台架設了帳篷。用餐當日中午,無論室外室內皆沒有任何客人,筆者一家就是唯一一枱。直至結帳離開,才見到另外兩枱共四個客人,其中兩個還要是酒店住客。
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揭開餐牌,頭兩頁就介紹了餐廳曾獲得的獎項及廚師團隊。菜式選擇豐富,定價亦算合理。
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特色拼盤($258)差不多有齊所有「Moon Thai」的泰式小食:炸魚餅、炸蝦餅、雜菜春卷、雞卷、雞中翼豬頸肉。蝦餅及雞卷最好食。雜菜春卷如果加多一點泰式微辣口味會更加好。雞中翼只是最普通的乾炸,沒有什麼特色。至於豬頸肉,也欠缺了泰式醬料醃製,本身唔夠香口,只是靠香辣豬頸肉醬汁。各款小食的味道有參差,並非全部皆好食。
特色拼盤
$258
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另一個小食沙嗲(雞肉豬肉雙拼)($108)也有點失望。雞肉及豬肉味道差不多,沙嗲醬汁味道唔夠濃香。
沙嗲(雞肉豬肉雙拼)
$108
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芭堤雅燒雞半隻($158)非常好食,皮香肉嫰。
芭堤雅燒雞半隻
$158
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紅咖喱牛腩($128)的醬汁欠缺泰式香料的刺激,味道略嫌清淡。牛腩切成細細塊,但實在太過零零碎碎;炆得唔夠腍,牛味也只是一般。
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紅咖喱牛腩
$128
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蝦醬炒椰菜苗($98)味道較其他菜式濃郁,蝦醬味香濃,最似港人印象中的泰國菜風味;配合爽口、清甜兼大大棵的椰菜苗,好味道。
蝦醬炒椰菜苗
$98
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原味油鬆餅(3 件)($48)蒜蓉包($58)兩款主食之中,以蒜蓉包較為出色,烘得非常香脆,亦有香龍蒜蓉味。至於油鬆餅則是一般泰國菜館最常見的薄身油潤口味,還是更加喜歡鬆身、軟綿綿、大大塊的烤餅。
原味油鬆餅(3 件)
$48
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蒜蓉包
$58
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可能所點菜式並非餐廳的最佳出品,除了燒雞之外,其他菜式的味道一般而已。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-03-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$180 (午餐)
推介美食
芭堤雅燒雞半隻
$ 158
蒜蓉包
$ 58
蝦醬炒椰菜苗
$ 98