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2021-03-06
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記得呢間餐廳定時定候就會賣好多廣告，真係就算未食過都聽過佢個名今日甘岩黎開呢頭，就預先BOOK左位先，一去到就入得啦呢到有別傳統既茶樓，某D傳統既茶好似鐵觀音係無既，反而有紅茶，綠茶，同有普洱。茶介每位$13蚊1️⃣ 有色蝦餃呢個完全無嘜特別，剩係個皮上面加左D顏色，打卡的確係幾靚，但係內涵就有D欠奉索價$59一籠既蝦餃，但D蝦唔夠彈牙，同個皮都好普通，出面有D酒樓既水準比佢高，所以都有D失望2️⃣ 紅油抄手呢個幾好食，佢同平時食開既有D唔一樣，係味道上偏甜D。但個汁調得唔錯，咸度同酸度都岩岩好。加埋D乾蒜粒一齊食，成件事好融洽，同埋雲吞個皮都好薄，可以一試3️⃣ 芝士蝦春卷春卷入面包左滿滿既芝士，食個陣仲有拉絲添，但一定要襯熱食，凍左既話D芝士會變左一舊一舊，無甘好食唯一不足既係，春卷略油，如果可以再吸一吸D油先上枱會更好4️⃣ 醬香鳳爪呢款點心最好之處係D醬汁唔多唔少，分量岩岩好。出面既酒樓大多數都係落過多醬，一入口個陣好似食緊醬多過食緊隻鳳爪同埋隻鳳爪既皮比出面食到既爽口D。最好食既一定係墊係底既芋頭粒，索哂醬汁D味5️⃣ 蒜蓉排骨D排骨又係比出面爽口D，都好有蒜香味，但大部分排骨痴埋一舊，而唔係分
今日甘岩黎開呢頭，就預先BOOK左位先，一去到就入得啦
呢到有別傳統既茶樓，某D傳統既茶好似鐵觀音係無既，反而有紅茶，綠茶，同有普洱。茶介每位$13蚊
1️⃣ 有色蝦餃
呢個完全無嘜特別，剩係個皮上面加左D顏色，打卡的確係幾靚，但係內涵就有D欠奉
索價$59一籠既蝦餃，但D蝦唔夠彈牙，同個皮都好普通，出面有D酒樓既水準比佢高，所以都有D失望
有色蝦餃
$59
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2️⃣ 紅油抄手
呢個幾好食，佢同平時食開既有D唔一樣，係味道上偏甜D。但個汁調得唔錯，咸度同酸度都岩岩好。
加埋D乾蒜粒一齊食，成件事好融洽，同埋雲吞個皮都好薄，可以一試
紅油抄手
$59
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3️⃣ 芝士蝦春卷
春卷入面包左滿滿既芝士，食個陣仲有拉絲添，但一定要襯熱食，凍左既話D芝士會變左一舊一舊，無甘好食
唯一不足既係，春卷略油，如果可以再吸一吸D油先上枱會更好
芝士蝦春卷
$49
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4️⃣ 醬香鳳爪
呢款點心最好之處係D醬汁唔多唔少，分量岩岩好。出面既酒樓大多數都係落過多醬，一入口個陣好似食緊醬多過食緊隻鳳爪
同埋隻鳳爪既皮比出面食到既爽口D。最好食既一定係墊係底既芋頭粒，索哂醬汁D味
醬香鳳爪
$49
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5️⃣ 蒜蓉排骨
D排骨又係比出面爽口D，都好有蒜香味，但大部分排骨痴埋一舊，而唔係分開一粒粒
食個陣要用筷子逐粒分返開佢先得
蒜蓉排骨
$49
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6️⃣ 睇住流奶
即係流心奶皇包，呢個係必叫ITEM。同埋一定一定要襯熱食!!
好多餡，食個陣要小心"辣"親個口，終於有一樣野係睇得之如又好食
睇住流奶
$49
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7️⃣ 櫻花蝦飯
一上枱就已經聞到好香，飯入面加左D蟹籽一齊去炒，所以食個陣口感都唔錯
可惜咸左少少，如果落鹽個陣輕手返少少，呢個飯會好高分。蝦都幾多，同埋D飯都炒得好乾身
櫻花蝦飯
$108
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整體黎講，環境坐得好舒服，員工都會主動黎幫你加水
同堆雖然話一個鐘要還枱，但只要未坐爆，佢地都唔會趕你走，非常好
體驗過算係唔錯，但價錢始終偏高，所以CP值唔算太高，試過一次就夠啦
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