阿肥火鍋 (已結業)

同事介紹去咗一間懷舊舖頭打邊爐，尖沙咀通常泊車都比較麻煩，好彩喺附近搵到個停車場，停低部車行少少就已經到門口啦。入門口就見到D特色裝修，真係有好多上世紀嘅老香港風味，環境充滿懷舊氣息，配搭上本土特色餐具，氣氛良好。叫咗花膠雞湯做湯底，我地未落料之前，梗係每人飲1碗先啦，超好飲，真係feel到花膠嘅膠質溶入D湯度，飲嘅時候有少少黏口嘅感覺，好足料。點咗手切牛肉，見到牛肉肥瘦平均，顏色紅潤，好新鮮，肯定唔係雪藏貨。食落有濃郁牛味。其他火鍋配料，點了唐生菜、四寶丸、芋絲、炸魚皮等，全部都中規中矩，特別係幾款自製餃類，食落都唔錯。