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2025-03-21
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前幾日去咗銅鑼灣嘅火鍋隨意門,叫咗招牌花膠雞湯鍋打邊爐🔥,呢嗰湯底用咗大量三黃雞熬製而成🐥,花膠好厚身好大舊,店員好細心咁幫我地煎開花膠放入湯度,幾分鐘後就食得,先飲番碗湯,補充骨膠原呀🥰,之後先滾嘢食,本地牛頸脊、澳洲帶子片、餃子拼盤都係超推介🐄蘋果木煙燻手切牛頸脊好優質嘅部位,紋理好靚,好嫰滑和牛味濃,好似真係特別香🔹️澳洲帶子片:真係非常新鮮,鮮味彈牙,8隻咁大隻嘅帶子 total $100 都唔洗,都算係幾抵。🥟餃子拼盤(10隻)分兩層擺放,下層係轉轉帶,而且擺放靚,有蟹黃豚肉餃🦀🐖、白松露野菌豬肉餃🐖、韭菜豬肉餃🐖和鮮蝦雲吞🦐等等,隻隻都大大隻,皮薄餡靚。🥬特盛蔬菜拼盤🔹️蜂蜜菊花烏龍茶:用地球儀裝住🌎,份量幾多下
🐄蘋果木煙燻手切牛頸脊
好優質嘅部位,紋理好靚,好嫰滑和牛味濃,好似真係特別香
🔹️澳洲帶子片:真係非常新鮮,鮮味彈牙,8隻咁大隻嘅帶子 total $100 都唔洗,都算係幾抵。
🥟餃子拼盤(10隻)
分兩層擺放,下層係轉轉帶,而且擺放靚,有蟹黃豚肉餃🦀🐖、白松露野菌豬肉餃🐖、韭菜豬肉餃🐖和鮮蝦雲吞🦐等等,隻隻都大大隻,皮薄餡靚。
🥬特盛蔬菜拼盤
🔹️蜂蜜菊花烏龍茶:用地球儀裝住🌎,份量幾多下
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