港廚 (已結業)

下午約咗幾個老友喺佐敦行完街， 入夜後打算行上睇衫買鞋。但實在太累太肚餓，所以順路試吓依港式茶記！然而，永遠都喺冇期望先會冇驚喜。原來依間茶記一如其他茶記一樣，日間賣港式茶餐，晚間喺提供港式小炒同家常便飯！但出品相當頗有特色。我哋叫咗下面幾個餸！開飯前緊喺叫返個湯飲吓先啦！是日老火靚湯喺《南北杏蜜棗南瓜唐排》，真喺好清甜！南北杏蜜棗再加上南瓜，真係甜上加甜，而且非潤喉，再加上排骨吊味，真喺十足又濃郁！肯定冇加味精！好有心思！跟住叫咗碟《花枝丸》！依班好朋友襯我行開咗，夾剩四粒俾我，真喺夠老友！不過都要影吓，正所謂有圖有真相！依幾粒小丸子，真喺爽口，外皮炸得香脆！內裏彈牙！因為痴力十足，都幾難咬得開！內裏魷魚膠十足，都頗有魷魚味！如果有埋豆瓣醬就最好！老友仲叫咗碟《蟲草花陽光十二菜》！吓，乜鬼嚟架？一上枱都睇唔明同個餸名有咩關係，但聽返姐姐講，原來中間果個喺太陽，旁邊嘅菜當作光線！哈，聽落都幾有心詩意，而且真喺用上十二種菜！其實我自己真喺唔識分菜名，但中間個太陽喺用鹹蛋做，煎咗金黃色成個太陽咁！不過碟嘢擺得太遠，夾咗一兩條菜食，只知道味道適中！依個《咕嚕骨》就真喺幾好！豬排厚道適中，唔會