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2017-06-06
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「飲茶」係一間新式中式中式點心茶樓，仲喺中環開咗年幾兩年度。第一次食，見到隻碗有蟻仔/蚊仔printing，都覺得核核哋突（其實真係唔明，好印唔印，印呢啲咁古怪）。上次食，覺得好新鮮特別，今次相隔一年後再食，感覺又唔同咗。午餐時間，我較遲到，大半朋友到咗，點好菜。醉雞 - 好食！讚！夠滑，唔鞋。海哲萵筍 - 應該係萵筍。OK嘅。雞絲粉皮 - 呢個一般。雞絲唔多，味道一般，即係個醬一般。乳鴿 - 讚！呢個真係要點。$25一隻，我哋叫咗2隻，開4邊，好食，再叫多2隻。好juicy，入味！流沙奶黃包 - 好特別，黑色包皮，同朋友一人一半，打開，奶黃熱辣辣流晒出來，都幾好味。白糖糕 - 樣好特別，好似馬蹄咁，但食落去，就白糖糕味道，無驚喜。八爪魚墨汁飯 - 一般。可能較不善於西菜，呢個菜認真麻麻，掌握唔到意大利飯嘅精粹，只有其形，其實連形都無，哈哈！菠蘿炆牛腩 - 呢個真係好特別！首，原個菠蘿上，然後點著個菠蘿，雖然著火都無乜意思，但gimmick夠晒！然後打來菠蘿頂，入面係菠蘿炆牛腩，菠蘿香，牛腩入味又淋，充滿菠蘿汁香味，好好食！埋單每人$127，都ok啦！食特色。
午餐時間，我較遲到，大半朋友到咗，點好菜。
醉雞 - 好食！讚！夠滑，唔鞋。
海哲萵筍 - 應該係萵筍。OK嘅。
雞絲粉皮 - 呢個一般。雞絲唔多，味道一般，即係個醬一般。
乳鴿 - 讚！呢個真係要點。$25一隻，我哋叫咗2隻，開4邊，好食，再叫多2隻。好juicy，入味！
流沙奶黃包 - 好特別，黑色包皮，同朋友一人一半，打開，奶黃熱辣辣流晒出來，都幾好味。
白糖糕 - 樣好特別，好似馬蹄咁，但食落去，就白糖糕味道，無驚喜。
八爪魚墨汁飯 - 一般。可能較不善於西菜，呢個菜認真麻麻，掌握唔到意大利飯嘅精粹，只有其形，其實連形都無，哈哈！
菠蘿炆牛腩 - 呢個真係好特別！首，原個菠蘿上，然後點著個菠蘿，雖然著火都無乜意思，但gimmick夠晒！然後打來菠蘿頂，入面係菠蘿炆牛腩，菠蘿香，牛腩入味又淋，充滿菠蘿汁香味，好好食！
埋單每人$127，都ok啦！食特色。
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