古今

營業中

休息中

之前一直和朋友嚟銅鑼灣澳門逸園大廈覓食，終於能夠帶女朋友來這裏看看有什麼好食的餐廳！今次我又點指兵兵來到 21樓 吃特色卷物的日式餐廳“古今”同樣電梯大門一打開，看到店鋪裝潢有些少特色，同時內部環境亦十分光猛，也看到餐廳特別注重疫情環境，餐桌與餐桌距離什為空闊，形成了十分舒適的感覺！由於時間為晚所以我倆特別肚餓，看看餐牌過後發現這裏卷物相當有趣及創意，所以便沒有點上次身或魚生，嘗試他們家的特色食物！就連命名卷物的名字也很有創意！我們變點上蜘蛛和超級龍捲風！蜘蛛卷物，原來是炸軟殼蟹配上青瓜，牛油果，和蟹柳，所以吃起上來除了炸軟殼蟹其他都十分juicy，所以搭配起上嚟一點也不乾！味道和層次都十分明！ 不過我最喜愛的其實是蜘蛛，蜘蛛卷物豉油炸天婦，鰻魚，芝士和青瓜整成，而且最為特色的是他們用上薯片碎，包在卷物內和灑上卷物上！口感香脆得來還有帶點芝士鹹香！食物的味道層次分明亦有口感！當然卷物分量不算多所以不夠我們吃，我們還點上日式叉燒炒飯！這個炒飯當然不能和茶餐廳來對比，因為這個實在好太多！乾身得嚟帶有少許油份，炒飯飯粒為日本珍珠米，層次分明一粒一粒不黏牙！叉燒切碎不明顯但味道已融入在炒飯當中