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這間Tipsy Tap朋友之前帶我去試過,啤酒款式很多,而且不是常見的啤酒,反而似手工啤,有多款以花、果等釀造的啤酒,今次再約了友人再嘗其他味道。我的Black raspberry & summer hops,帶酸味的啤酒,有淡淡的莓酸味,酒味不太濃郁,反而似飲果味飲品。友人的Nightfall,椰子味突出,亦有淡淡的朱古力香味,味道較似啤酒。另外少不得點了幾款小食送酒啦,Tipsy雞翼配藍芝士腐乳醬,雞翼帶點辣味,配上芝士香味較重的腐乳醬,咸咸地幾惹味。魚子醬蟹肉焗餅比較細份,不過裏面真係啖啖蟹肉,而且表面還舖上矜貴的魚子醬,蟹肉鮮甜魚子醬有海水的咸味,鮮味無比。另外還點了兩份肉食,慢煮煙薰豬肋條有五條骨,肉質燒至鬆化,一切落去已離骨,還有淡淡的煙薰香味,旁邊伴上香脆的幼薯條。雙重芝士雙重煙肉雙重安格斯牛肉堡所有餡料都是double上,非常heavy,漢堡扒煎至全熟但肉質不會過乾,還保留著牛肉肉汁,旁邊還有些酸瓜醬,可中和油膩感。
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這間Tipsy Tap朋友之前帶我去試過,啤酒款式很多,而且不是常見的啤酒,反而似手工啤,有多款以花、果等釀造的啤酒,今次再約了友人再嘗其他味道。
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我的Black raspberry & summer hops,帶酸味的啤酒,有淡淡的莓酸味,酒味不太濃郁,反而似飲果味飲品。友人的Nightfall,椰子味突出,亦有淡淡的朱古力香味,味道較似啤酒。
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另外少不得點了幾款小食送酒啦,Tipsy雞翼配藍芝士腐乳醬,雞翼帶點辣味,配上芝士香味較重的腐乳醬,咸咸地幾惹味。
Tipsy雞翼配藍芝士腐乳醬
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魚子醬蟹肉焗餅比較細份,不過裏面真係啖啖蟹肉,而且表面還舖上矜貴的魚子醬,蟹肉鮮甜魚子醬有海水的咸味,鮮味無比。
魚子醬蟹肉焗餅
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魚子醬蟹肉焗餅
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另外還點了兩份肉食,慢煮煙薰豬肋條有五條骨,肉質燒至鬆化,一切落去已離骨,還有淡淡的煙薰香味,旁邊伴上香脆的幼薯條。
慢煮煙薰豬肋條
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慢煮煙薰豬肋條
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雙重芝士雙重煙肉雙重安格斯牛肉堡所有餡料都是double上,非常heavy,漢堡扒煎至全熟但肉質不會過乾,還保留著牛肉肉汁,旁邊還有些酸瓜醬,可中和油膩感。
雙重芝士雙重煙肉雙重安格斯牛肉堡
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