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銅鑼灣謝菲道535號Tower唔知幾時已變成新蒲點,新食點,今日來到『段純貞』~台灣牛肉麵的名牌。發現竟然有麻辣味嘅麵,正合朋友心意,佢點咗『麻辣嫩五花牛肉麵』(手工麵),為何揀手工粗麵,佢話平時食得幼麵多,咪試吓粗麵囉,就咁睇好粗條,厚薄程度不一,絕對係手工製造,而且更易挂汁,朋友話唔算太辣,係佢可以接受的辣度,牛肉好滑嫩。『原味牛肉麵』(幼麵)係我叫嘅,濃郁嘅湯底,配埋傳統製法,氣孔多多的幼麵,吸收埋湯汁精華,還有入味的大大舊牛肉,真真好享受。『新鮮豚肉鍋貼』有亮麗的外表,有飽滿的餡料,唔錯。『荔枝乳酸飲料』和『珍珠奶茶』亦係正常好味道。
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銅鑼灣謝菲道535號Tower唔知幾時已變成新蒲點,新食點,今日來到『段純貞』~台灣牛肉麵的名牌。
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發現竟然有麻辣味嘅麵,正合朋友心意,佢點咗『麻辣嫩五花牛肉麵』(手工麵),為何揀手工粗麵,佢話平時食得幼麵多,咪試吓粗麵囉,就咁睇好粗條,厚薄程度不一,絕對係手工製造,而且更易挂汁,朋友話唔算太辣,係佢可以接受的辣度,牛肉好滑嫩。
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『原味牛肉麵』(幼麵)係我叫嘅,濃郁嘅湯底,配埋傳統製法,氣孔多多的幼麵,吸收埋湯汁精華,還有入味的大大舊牛肉,真真好享受。
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『新鮮豚肉鍋貼』有亮麗的外表,有飽滿的餡料,唔錯。『荔枝乳酸飲料』和
『珍珠奶茶』亦係正常好味道。
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  • 原味牛肉麵