美中·鴨子

呢間美中，鴨子我系聞名而黎，上次听朋友讲呢度唧片皮鴨值得一試，今次带屋企人特登黎試吓，片皮鴨切得好薄连皮帶點肉，用面餅包住片皮鴨再加啲自己中意唧食材:青瓜，蔥絲，甜酱。
鴨皮香脆多汁，鴨肉味濃鮮嫩，面餅薄厚適中，口感柔軟有嚼口，每咬一啖都感受到片皮鴨汁水随著牙齒咀嚼散溢開来，鴨肉嘅原始口味发揮的淋漓盡致！