鳥羽名古屋料理 (已結業)

先來一個炸雞軟骨，燒雞泡魚乾。炸得脆美，燒得香口，沒有多餘油滴味增醬配爽脆爆蔬菜，新鮮非常，味增亦咸香甜味均衡極上刺身，除了海膽尚算滿意外，其他也沒有可挑剔了，連平常多遇到不夠油香的赤身也很感動的油潤醋汁生蠔，蠔膽鮮美飽滿，配上醋汁和辣蘿蔔蓉，一口滿足腐皮溫泉蛋，微脆的腐皮，咬破流出的蛋醬，溫和的配搭，美味非常。但吃一隻就夠了，兩隻會膩這家最有名的手羽又怎能不試，不是美國那種肥大肉軟的，是比較上瘦小，皮脂低的雞翼。皮脆滋滋，味道更是十分惹味，甜和大辣(其實一點都不辣,胡椒重一點)也很正。肉彈也不會乾韌，完全不油膩，好雞翼