文興酒家 (曾昭灝大廈)

「文興酒家」起源於英國倫敦，以廣東燒味馳名，無諗過一間酒家竟然係揚威海外先返香港開業，interesting🤭

粵式燒鵝（半隻）
用上愛爾蘭農場直入銀山鴨，銀山鴨被譽為鴨界和牛，燒鵝皮脆肉嫩，油脂比例平均，蘸埋酸梅醬一齊食更加好味

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粵式燒鵝（半隻）

蜜汁叉燒王
叉燒肥瘦均勻，肉質嫩腍，蜜汁甜甜地係我鍾意既味道

蜜汁叉燒王

黃金豆腐粒
外脆內嫩既豆腐，小食一流

花膠胡椒豬肚雞煲
花膠數量都唔少，雞件係有爆香過先放入個湯，又嫩又香，但胡椒味我就覺得唔夠重，無咩胡椒既香辣，不過個雞湯都幾好飲

花膠胡椒豬肚雞煲

蜑家荷香蒸飯
有魚肚、鮮魷、瑤柱、蝦乾、蟲草花、冬菇等等既食材，足料又入味既荷葉飯

蜑家荷香蒸飯

芒果黑豚肉
黑豚肉嫩腍，配芒果肉酸酸甜甜又幾夾喎

芒果黑豚肉

啫啫時蔬
爆炒既啫啫芥蘭，又香又惹味

欖菜干煸四季豆
欖菜既咸香味，再加埋蝦乾一齊炒，整碟都唔太油，唔錯

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環境都算唔錯，燒味果然聞如其名，而其他既餸菜都造得唔錯，價錢合理，絕對值得再訪既一間中菜酒家