華豐燒臘

營業中

休息中

同屋企人晚飯，貪方便揀選返工地點附近。最終揀了老牌燒臘舖華豐燒臘。叫了叉燒油雞雙拼，豉汁蒸倉魚及魚香茄子煲。另叫了西洋菜煲豬展湯。西洋菜豬展湯味道鮮甜，火候十足，非常好飲。燒味份量大，叉燒咬落鬆化，蜜糖味剛剛好。油雞則非常嫩滑，雞皮沒有半點肥膏，好好食。豉汁蒸倉魚絕無欺場，魚非常大條，豉汁味道香濃，魚蒸得剛剛好，非常滑。魚香茄子煲味道濃郁，茄子及肉鬆份量配合得宜，送飯一流。華豐燒臘燒味固然出色，估唔到其他小菜亦很不俗，呢餐食得非常高興。