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2008-06-17
三星期前,現在還回味香煎肉餅,一定要讚,外脆香,內彈口,粉少,有馬蹄及冬菇一切琢,因為食剩,帶回家第二天晚上做餸,都一樣咁好味,送飯一流上次試花雕雞,無酒味,今次試太后雞,掂,香,嫩,皮無乜肥膏,啱啱熟。薑蔥魚雲,味OK,可惜用鯇魚頭,無在大魚頭個件白雪雪,滑滑lulu的肉,咁就扣咗分。
上次試花雕雞,無酒味,今次試太后雞,掂,香,嫩,皮無乜肥膏,啱啱熟。
薑蔥魚雲,味OK,可惜用鯇魚頭,無在大魚頭個件白雪雪,滑滑lulu的肉,咁就扣咗分。
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