放下素 (已結業)

平時食得肉太多，今晚想食得健康啲。朋友提議來一個素晚餐，如何? 我們就揀咗位於銅鑼灣登龍街28號永光中心3樓的《放下素》。我們去到的時候剛好未完上一段的自助餐，我們等了一陣，門口已經站滿了已Book枱的客人。店員叫名安排入座，集齊人，Brief大家這裡是弱細社群的人在工作，希望大家俾少少耐心等候，另外要支持環保，每人只限用一套食具。可見店主既熱心公益，又愛護地球，值得支持。朋友喜歡吃炸物，我想吃清淡，自助餐正好有五花八門的食物，我們可各取所需。朋友大讚 和 ，兩者都外脆內軟，香蕉天婦羅更加是鮮甜可口。 的苦瓜夠甘，清熱解毒。我就喜歡 裏面的素火腿像真的一樣，好有火腿味，意粉軟硬適中。 麵是幼幼扁扁的，不太油膩。朋友不斷在添食，說這裡的食物蠻新鮮，味道不錯。飽餐一頓，飲碗 去一去濕，再加一碗 糖水作結，很滿足，卻不會為卡路里而憂。