ChloeWingg
無敵海景高質日式鐵板燒💛✨
ChloeWingg
等級4
2025-04-25
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🔖位於亨環天后24樓「宴」 主打日式鐵板燒 師傅即席喺客人面前亨調食物擺盤 讓用餐體驗更具互動性 餐廳仲有一個小露台 飽覽維港夜景 非常適合打卡拍照📸

特選和牛套餐原價💰1380 依家做緊Promotion💰$880 有齊晒刺身/鮑魚/龍蝦/鵝肝/和牛 認真抵食‼️

❥ 自家製醬汁煮南非鮑魚
口感嫩滑有彈性 配上特製醬汁 味道層次豐富
自家製醬汁煮南非鮑魚
自家製醬汁煮南非鮑魚


❥ 季節刺身3款
油甘魚 鯛魚 拖羅
由淡至濃食 入口即化 非常新鮮 鯛魚刺身搭配咗淡雪鹽🧂&白鬆露油 口感特別💛
季節刺身3款
季節刺身3款

❥ 金鎗魚楠手卷
魚蓉肥美 口感豐富 底層嘅雪魚片脆脆的 一啖食落去非常滿足😌
金鎗魚楠手卷
金鎗魚楠手卷

❥ 海鮮茶碗蒸
滑嫩嘅蒸蛋 搭配海鮮嘅鮮甜 讓傳統嘅料理喺味覺上呈現出新嘅驚喜😍
海鮮茶碗蒸
海鮮茶碗蒸

❥ 季節吸物
奶白色嘅蜆肉湯 好鮮甜 完美開胃🤤


❥ 野生生猛龍蝦
龍蝦肉Q彈👏🏻重點係以龍蝦膏做醬汁調味一齊炒 味道濃郁 非常惹味
野生生猛龍蝦
野生生猛龍蝦

❥ 香煎鵝肝伴自家制醬汁
鵝肝外脆內嫩 搭配自家製黑醋汁 食落唔會覺得肥膩☺️
香煎鵝肝伴自家制醬汁
香煎鵝肝伴自家制醬汁


❥ 日本宮崎和牛
口感一流 每啖都充滿肉香 油脂和肉質嘅比例恰到好處 配埋炸蒜&岩鹽 唔同嘅風味
日本宮崎和牛
日本宮崎和牛

❥ 煙肉香蒜炒飯
炒飯粒粒分明🍚加上煙肉🥓香蒜嘅搭配 香口又惹味
煙肉香蒜炒飯
煙肉香蒜炒飯

❥ 炒什菜
炒椰菜&日本芽菜 口感爽脆消滯
炒什菜
炒什菜

❥ 是日精選甜品 - 抹茶布甸🍵
布甸creamy嫩滑 抹茶味道超濃郁
唔苦唔甜 保留咗牛奶&抹茶各自嘅醇香
抹茶布甸
抹茶布甸
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食
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