奶茶咖啡室

禽日去試新茶記 入到去人唔算多半滿 服務一般不過茶記預左 最緊要好食 叫左炸雞脾薯條 瑞士脾沙律 等左十五分鐘 黎左隻黑色脾 仲以為係瑞士雞脾點知切落去卜卜聲先知炸脾

一隻雞脾係雞最嫩部分 但俾你炸到好似雞胸咁肉都乾曬 點解咁黑色？碟瑞士脾黎到咪知囉 根本就係掉隻瑞士脾落油炸就做炸脾 豉油根本唔受得高温 咪黑到咁

雞脾炸得過火既同時 薯條油到癲 睇相就知油成點 啖啖油 明顯油温不足而逼唔出油
奶茶瑞士脾沙律都非常普通

重點係一間餐廳炸隻脾炸堆薯條都做唔到 懶到瑞士脾掉落去都夠膽 長遠盤炸油好快就炸到其他野黑曬

仲未講d雜物食材放到週圍都有

炸脾切出黎食唔到嘅部分