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2017-10-29
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原來大家都挺喜歡吃烤鴨呢！好吧，繼續介紹另一個烤鴨好去處，不嫌遠的話，在觀塘 apm 商場內，有間主打京菜的 京饌，其烤鴨及小菜都甚有水準！ 一段日子沒到 apm 找吃的了，當來到這間裝潢富中國風情，同時又不失開揚摩登的 京饌，坦白講都幾有驚艷感，對著特色牆壁，或是透著自然光的廂房，都忍不住拍了又拍！ 迷人的環境之下，食物消費卻不高，而且除了京菜外也供應川滬菜式，選擇十分豐富。 這天主要是參與影片拍攝，拍照不多，但也盡量抽其中幾款菜式來介紹：首先是 四合院 ($168)，擺設很漂亮，其中蔥油海蜇皮、五香鴨舌、手剝筍及天綠香干都很好吃，吃半其實我已有半飽！清炒河蝦仁 ($188) 相對貴一點，但味道又鮮又甜，Chloe極愛吃也值票價～ 還有 西芹百合雞頭米 ($98) 也清爽得來有口感，味道不錯一改我對西芹壞印象！巨大的 紅燒元蹄 ($350) 皮香肉糯，墊底有大量清爽生菜以作平衡，至少可供十人分享，人多也值得點～ 其他的還有：美味 極品蜜汁金華火腿 ($188)、抵食 京味燒羊肉 ($148)、由炸醬、蔥粒、青瓜絲、花生、芽菜、芹菜粒豐富配料組成的 老北京炸醬拌麵 ($78)
一段日子沒到 apm 找吃的了，當來到這間裝潢富中國風情，同時又不失開揚摩登的 京饌，坦白講都幾有驚艷感，對著特色牆壁，或是透著自然光的廂房，都忍不住拍了又拍！
迷人的環境之下，食物消費卻不高，而且除了京菜外也供應川滬菜式，選擇十分豐富。
這天主要是參與影片拍攝，拍照不多，但也盡量抽其中幾款菜式來介紹：首先是 四合院 ($168)，擺設很漂亮，其中蔥油海蜇皮、五香鴨舌、手剝筍及天綠香干都很好吃，吃半其實我已有半飽！清炒河蝦仁 ($188) 相對貴一點，但味道又鮮又甜，Chloe極愛吃也值票價～
還有 西芹百合雞頭米 ($98) 也清爽得來有口感，味道不錯一改我對西芹壞印象！巨大的 紅燒元蹄 ($350) 皮香肉糯，墊底有大量清爽生菜以作平衡，至少可供十人分享，人多也值得點～
其他的還有：美味 極品蜜汁金華火腿 ($188)、抵食 京味燒羊肉 ($148)、由炸醬、蔥粒、青瓜絲、花生、芽菜、芹菜粒豐富配料組成的 老北京炸醬拌麵 ($78)、多汁 南翔小籠包 ($48/4件)、爆汁 招牌生煎包 ($65/5件)、上海炒年糕 ($88) 等，十分豐盛！
可惜最想吃的烤鴨當日不供應，唯有加倍選點更多甜品，哈哈～這裡的 香煎八寶飯 ($98)、桂花酒釀丸子 ($120) 都好吃，後者更加用上皮薄餡香的芝麻湯圓（比純丸子吸引多了），好喜歡！再加上非常精緻的甜品架，太滿足了～
後來在附近上班的老公，乘地利之便再訪了烤鴨，水準也非常好！幾時再帶上我啊？
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