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2017-05-14
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近日韓風盛行，一於放工同朋友食烤肉，把酒談天説地一樂也。位於鑽石山地鐵站上面荷里活廣場有一間食韓國烤肉。一入去就比個熨斗型鐵板所吸引，原來要食厚嘅牛扒或豬皮兩面受熱之用。未order 已經有四款前菜，仲有爐邊蛋，有芝士及粟米可以落爐邊蛋。爐邊蛋剛熟，入面有芝士粟米有拉絲效果，好美味，食完再refill,朋友仔話酸蘿蔔非常美味，爽中有酸甜，仲有可以解油脂功效。佢地泡菜係韓國直送，比較正中特級雪花牛（$180）油脂平均分佈全塊牛肉，色凙分明，見到知道靚牛肉。佢用網燒烤，牛肉不會燒濃曬，牛肉油脂燒到剛好，七成熟，好美味,本来有雜菜夾肉一齊食，因為牛肉好靚，我覺得每件燒熱食更好。燒牛肋骨（$88）佢用鐵鑊鏟上碟，幾有趣呀，牛肋骨燒汁醬料嘢味，好快就KO全碟，真的好不錯呀。😍流心墨魚球($98)這個值得推介，愛食炸野不能錯過。人手鮮打墨魚，非常爽口，仲有粒粒墨魚粒。佢吸精位置剪開入面車打芝士蟹子，點住食非常happy,不過自己食曬好邪惡，要開心share。🤗朋友驚不夠飽，叫了紫菜卷。好有童年媽媽包比我食的風味，好足料。題外話，我同朋友好怕甜甜飲品，但食燒烤冇理由唔飲。我們問侍應邊個不太甜？他們介
位於鑽石山地鐵站上面荷里活廣場有一間食韓國烤肉。
一入去就比個熨斗型鐵板所吸引，原來要食厚嘅牛扒或豬皮兩面受熱之用。
未order 已經有四款前菜，仲有爐邊蛋，有芝士及粟米可以落爐邊蛋。
爐邊蛋剛熟，入面有芝士粟米有拉絲效果，好美味，食完再refill,朋友仔話酸蘿蔔非常美味，爽中有酸甜，仲有可以解油脂功效。佢地泡菜係韓國直送，比較正中
特級雪花牛（$180）
油脂平均分佈全塊牛肉，色凙分明，見到知道靚牛肉。
佢用網燒烤，牛肉不會燒濃曬，牛肉油脂燒到剛好，七成熟，好美味,本来有雜菜夾肉一齊食，因為牛肉好靚，我覺得每件燒熱食更好。
燒牛肋骨（$88）
佢用鐵鑊鏟上碟，幾有趣呀，牛肋骨燒汁醬料嘢味，好快就KO全碟，真的好不錯呀。😍
流心墨魚球($98)
這個值得推介，愛食炸野不能錯過。人手鮮打墨魚，非常爽口，仲有粒粒墨魚粒。佢吸精位置剪開入面車打芝士蟹子，點住食非常happy,不過自己食曬好邪惡，要開心share。🤗
朋友驚不夠飽，叫了紫菜卷。好有童年媽媽包比我食的風味，好足料。
題外話，我同朋友好怕甜甜飲品，但食燒烤冇理由唔飲。我們問侍應邊個不太甜？他們介紹二款多人選擇飲料，仲話如果不要太甜要落order 前出聲，佢地會減糖。goldern dreaming ($48),不太甜因乳酪嘅關係仲酸酸地滲出淡淡芒果及香橙味，杯野夠大杯不錯。
朋友選擇blueberry cider special（$43），藍莓打爛沙冰再加上韓國汽水，非常解渴。😋
有機會下次會食埋佢地其他美食。
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