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2020-11-23
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🎊OpenRice活動開賣，今次熊妹又搶到特價西餐，以$20價錢享受到原價$218香煎美國極黑肉眼配北海道刺身帶子給意大利黑醋。📌熊妹神不知鬼不覺，捕捉樹熊收工帶佢去到觀塘工廈的《i kitchen 》試吓呢個晚餐。📌晚上7點嚟到，都未算好多人。餐廳燈光柔和，營造暗暗浪漫的氛圍。📌餐牌就係大路西餐食物，有頭盤、 小食、湯、意粉、薄餅、主菜都有齊。而凡惠顧主菜、意粉、飯、薄餅類都可以加$58轉套餐包括有海膽忌廉海鮮撻，是日餐湯，是日甜品同餐飲。海膽忌廉海鮮撻黃甘甘嘅海鮮撻，賣相幾吸引喎。味道方面，熊妹認為有點腥，唔知係咪因為有海膽嘅成份，入邊仲有隻蝦同埋帶子仔，連埋稀稀忌廉汁易入口，牛油撻皮都幾鬆化，不過熊妹真係唔係幾好海鮮，所以都係俾晒樹熊食啦。是日餐湯今日嘅餐湯係紫薯湯，好少餐湯會用紫薯，都幾特別。紫薯料好足，啖啖綿綿嘅紫薯蓉好緩胃，仲跟咗條麵包乾，點湯嚟食最岩。樹熊就麻麻呢個湯啦，今次輪到熊妹清晒。香煎美國極黑肉眼配北海道刺身帶子給意大利黑醋，$218一心嚟試呢個優惠價嘅西餐，就睇吓餐廳的功架喇。黑豚肉眼兩邊煎得金黃的，可惜黑豚肉質比較鞋口同乾身，無論乜肉汁，要咬得比較有嚼勁，
📌熊妹神不知鬼不覺，捕捉樹熊收工帶佢去到觀塘工廈的《i kitchen 》試吓呢個晚餐。
📌晚上7點嚟到，都未算好多人。餐廳燈光柔和，營造暗暗浪漫的氛圍。
📌餐牌就係大路西餐食物，有頭盤、 小食、湯、意粉、薄餅、主菜都有齊。而凡惠顧主菜、意粉、飯、薄餅類都可以加$58轉套餐包括有海膽忌廉海鮮撻，是日餐湯，是日甜品同餐飲。
海膽忌廉海鮮撻
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黃甘甘嘅海鮮撻，賣相幾吸引喎。
味道方面，熊妹認為有點腥，唔知係咪因為有海膽嘅成份，入邊仲有隻蝦同埋帶子仔，連埋稀稀忌廉汁易入口，牛油撻皮都幾鬆化，不過熊妹真係唔係幾好海鮮，所以都係俾晒樹熊食啦。
是日餐湯
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今日嘅餐湯係紫薯湯，好少餐湯會用紫薯，都幾特別。
紫薯料好足，啖啖綿綿嘅紫薯蓉好緩胃，仲跟咗條麵包乾，點湯嚟食最岩。樹熊就麻麻呢個湯啦，今次輪到熊妹清晒。
香煎美國極黑肉眼配北海道刺身帶子給意大利黑醋
$218
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一心嚟試呢個優惠價嘅西餐，就睇吓餐廳的功架喇。
黑豚肉眼兩邊煎得金黃的，可惜黑豚肉質比較鞋口同乾身，無論乜肉汁，要咬得比較有嚼勁，老實點講，熊妹同樹熊就真係唔係幾識欣賞。而且份量比較少，大概手掌心咁大，如果原價係$218來講就真係唔係好抵啦，定係因為優惠價而將貨就價呢？
反而香煎帶子就幾唔錯，帶子有三大粒，肉質都幾冧，唔會煎得過老變成瑤柱，亦都唔腥，係帶子可以挽回一點分數。
醬燒美國豬仔肋骨
$148
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黑毛豬咁細份又唔係咁啱食，都係要叫多款主菜啦。
豬仔肋骨得半份，有四條，肋骨肉質超冧，燒烤醬好濃但又未至於好入味，感覺上就好似肋骨恰完煲熟之後再塗上燒烤醬然後上碟，熊妹覺得味道都還可以，但樹熊就覺得唔係焗豬肋骨係恰豬肋骨，無咁入味，欠缺誠意。
扒德國肉腸拼盤
$158
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樹熊最鍾意食腸仔，仲要鍾意係叉住成條腸，一啖啖係咁咬，所以佢一見到呢個肉腸拼盤即刻心心眼。
肉腸拼盤有豬肉雞肉同牛肉，不過味道就唔係好分別到咩肉打咩肉啦。每條腸都好粗好大條，腸皮煎得脆脆地，叉住一條食真係啖啖肉，仲有芝士心好滋味，熊妹都係跟住樹熊先會咁食，始終餐桌都要有禮儀嘛。
拼盤真係好多條，兩個人食真係食唔晒，連大食樹熊都話食淨算數。
配碟一兜炸薯條，係幼身的，所以炸得比較脆口，幼幼地一條無多薯仔肉，好快就被樹熊清晒。
芒果慕絲蛋糕
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最後上埋甜品，芒果慕絲蛋糕。身為蛋糕妹的熊妹對呢款蛋糕真係有啲失望，芒果慕絲層太實，魚膠粉太多，芒果味又欠奉，只係靠色素上色。蛋糕層質地好乾好鞋，成個蛋糕就好似做咗好多日然後擺喺雪櫃好多日咁，真係好難入口，最後好少浪費食物的熊妹都係放棄咗。
📌整體來講呢間西餐廳《i kitchen 》嘅地理位置，食物質素都未至於呢個價錢，簡單啲來講，係有啲偏貴，或者係樹熊同熊妹都唔識食好野，都係寧願食返茶餐廳好過。
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