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炯記第2次
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等級4
2023-04-23
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荃灣共有兩間炯記,一間近熊貓酒店,主打外賣;呢一間主打堂食近戴麟趾診所。今次就係去後者呢間

見到menu有個二人餐已經包晒呢到嘅招牌菜,價錢唔貴,$200 都唔洗

酸辣蒜香雲耳+鹽焗雞腎, 雲耳酸酸辣辣,蒜香味十足, 食到都有d後勁,辣辣地, 好過癮。 雞腎爽口彈牙, 仲有少少凍,鹹香得嚟唔錯

鹽焗手撕雞, 足料半隻, 份量好多。 雞肉嫩滑,手撕雞醬汁味道香濃而不會死鹹,有少少白芝麻點綴,係好食嘅

冬菇豬手, 平時我好少食豬手嘅, 試咗呢道嘅豬手我覺得好好味呀,因為火閔得好入味,而且豬手處理乾淨,唔會食到有毛,抵讚

招牌鵝油撈麵,鵝油同醬油味好香, 同粗麵好夾, 麵質爽口, 嚟到一定要趁熱食,唔會令你失望

之後仲包括埋油菜同飲品

兩人過嚟食一定夠,細食嘅可能會有剩拎走
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
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評分
5
味道
5
環境
5
服務
5
衛生
5
抵食