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2018-08-22
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說到台式火鍋, 大家不外乎會想起麻辣鴨血粉鍋和酸菜白肉鍋, 但其實養生鍋底也很值得嘗試的!所以今次就ORDER左兩款湯底 (HK$ 168)1/ 酸菜白肉鍋2/ 寧神養生鍋雙拼鍋底都係收較貴個鍋底既錢, 所以識食一定係叫雙拼先抵!而酸菜白肉鍋仲可以追加一次鍋底食材! 都幾高CP值~台式火鍋既湯底真係沒得輸, 淨飲個湯底已經好正!兩種湯底中,我比較偏好寧神養生鍋,藥材補而不燥! 岩哂女仔飲!而火鍋材方面選擇唔算多, 但大路既都有得叫, 如手打丸,肥牛, 餃類….我地ORDER左# 極上雪花肥牛 (HK$168)- 份量唔多, 4個人每人2-3塊到!! 但真係靚牛肉黎! 牛味濃郁, 且油脂分佈平均!# 御選梅花豬 (HK$118)# 即炸脆響鈴 (HK$68)- MUST ORDER ITEM!!! 即炸真係沒得輸! 我地好食到仲ENCORE左一份LOL- 記得唔好浸太耐! 3秒到就好拿返上黎!- 配酸菜白肉湯正D!# 千層凍豆腐 (HK$48)- 一開始就落等舊豆腐浸滿哂D湯汁真係超正!# ½份鵝肝墨魚丸 (HK$48)# ½份黑松露蝦丸 (HK$48)# 自家製水蓮餃 (HK$80)-
說到台式火鍋, 大家不外乎會想起麻辣鴨血粉鍋和酸菜白肉鍋, 但其實養生鍋底也很值得嘗試的!
所以今次就ORDER左兩款湯底 (HK$ 168)
1/ 酸菜白肉鍋
2/ 寧神養生鍋
雙拼鍋底都係收較貴個鍋底既錢, 所以識食一定係叫雙拼先抵!
而酸菜白肉鍋仲可以追加一次鍋底食材! 都幾高CP值~
台式火鍋既湯底真係沒得輸, 淨飲個湯底已經好正!
兩種湯底中,我比較偏好寧神養生鍋,藥材補而不燥! 岩哂女仔飲!
而火鍋材方面選擇唔算多, 但大路既都有得叫, 如手打丸,
肥牛, 餃類….
我地ORDER左
# 極上雪花肥牛 (HK$168)
- 份量唔多, 4個人每人2-3塊到!! 但真係靚牛肉黎! 牛味濃郁, 且油脂分佈平均!
# 御選梅花豬 (HK$118)
# 即炸脆響鈴 (HK$68)
- MUST ORDER ITEM!!! 即炸真係沒得輸! 我地好食到仲ENCORE左一份
LOL
- 記得唔好浸太耐! 3秒到就好拿返上黎!
- 配酸菜白肉湯正D!
# 千層凍豆腐 (HK$48)
- 一開始就落等舊豆腐浸滿哂D湯汁真係超正!
# ½份鵝肝墨魚丸 (HK$48)
# ½份黑松露蝦丸 (HK$48)
# 自家製水蓮餃 (HK$80)
- 魚皮餃, 韭菜豬肉水餃都食過唔少, 但水蓮餃都係第一次聽同第一次試~
- 水蓮其實係一種蔬菜, 口感有少少似馬蹄,爽爽脆脆咁, 配埋豬肉都好FRESH!
# 台灣A菜 (HK$78)
- 台灣空運直送, 所以CP值真係好低~
- 其實即係油麥菜, 食落都唔係好食得出中國同台灣產既有咩分別LOL
飲品方面, Like 佢地FB PAGE仲可以FREE一杯咸檸七, 配火鍋岩哂~
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