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2018-09-21
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😻💋Semi-buffet Afternoon tea🍰Mon-Fri $298/pax; Sat-Sun $328/pax (15:30-17:30)。🧚🏼♂️Grand Hyatt閣樓TIFFIN的afternoon set是半自助形式,小型buffet提供大約8款特別口味的gelato,新鮮製造的waffle,橙酒crepe,心太軟同macaroon🤤🤤🤤🖤三層架上每一款的精緻咸甜點都好好吃!頂層的英式鬆餅還不錯,加分位是它配上的檸檬醬,酸甜適中質感軟滑🍋💛。🖤底層咸點比甜品出色一點,煙三文魚吃得出是高級貨色,咸鮮味出色,配上cream cheese同迷你bagel,沒有不好吃的理由!西班牙黑毛豬小小一塊但味道香濃而不油;龍蝦配上的牛油脆曲奇帶芝士味;而本人最愛當然是香滑的鵝肝醬😋🤘🏻。🖤甜點方面,不得不提是綠色的開心果酥皮泡芙(這個是每吃一口也要說一聲好吃!😆🤪)泡芙的朱古力底層脆身,內餡超超超濃郁的開心果奶油,中心再加入了更濃縮的開心果醬。。。加上面頭的啫喱口感,整件泡芙口感層次真的一百分💯💖🤩。🖤即叫即製窩夫驚喜地重蛋香亦鬆軟綿密!蛋漿值得一讚!😋。🖤橙酒crepe可能放了
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🧚🏼♂️Grand Hyatt閣樓TIFFIN的afternoon set是半自助形式,小型buffet提供大約8款特別口味的gelato,新鮮製造的waffle,橙酒crepe,心太軟同macaroon🤤🤤🤤
🖤三層架上每一款的精緻咸甜點都好好吃!頂層的英式鬆餅還不錯,加分位是它配上的檸檬醬,酸甜適中質感軟滑🍋💛
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🖤底層咸點比甜品出色一點,煙三文魚吃得出是高級貨色,咸鮮味出色,配上cream cheese同迷你bagel,沒有不好吃的理由!西班牙黑毛豬小小一塊但味道香濃而不油;龍蝦配上的牛油脆曲奇帶芝士味;而本人最愛當然是香滑的鵝肝醬😋🤘🏻
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🖤甜點方面,不得不提是綠色的開心果酥皮泡芙(這個是每吃一口也要說一聲好吃!😆🤪)泡芙的朱古力底層脆身,內餡超超超濃郁的開心果奶油,中心再加入了更濃縮的開心果醬。。。加上面頭的啫喱口感,整件泡芙口感層次真的一百分💯💖🤩
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🖤即叫即製窩夫驚喜地重蛋香亦鬆軟綿密!蛋漿值得一讚!😋
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🖤橙酒crepe可能放了一段時間才吃,薄餅太濕了,酒精亦全揮發掉,只吃到橙酸味😅🤭哈哈
Gelato味道最特別是焦糖啤酒味,加入了pretzels增加口感;雲喱拿籽奶黃味雪糕真的第一次吃😆😆;香濱士多啤梨雪巴和啤梨雪巴也是清新之選❣️ 唯一減分位是心太軟焗得太久,變了實心蛋糕了,但朱古力味是很香濃的
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環境十分寬敞舒適,窗口位份外寫意🏞還有Live music聽呢🎼🎷🎺🎻整體來說性價比很高,吃完不用吃晚餐了
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