更多
2005-08-08
14 瀏覽
2005年7月14日(星期四) 下午1時15分這裡經常有條長龍在門外，我們好不容易才能入座，然後立刻點了兩份午餐，午餐包括主菜、甜品及餐飲。兩份主菜分別是肉眼牛扒黑椒汁配扁意粉【見附圖】($45)及煎豬扒香草蒜茸洋蔥汁配薯菜($40)。主菜：肉眼牛扒肉質嫩滑，配上惹味的黑椒汁及爽滑的扁意粉，質素絕對是水準之上。豬扒就煎得夠腍，沒有油淋淋，而且份量頗多；格仔薯炸得好香脆，配上椰菜又是一味好主菜。甜品：通常有兩款選擇，我們選了芝士蛋糕和朱古力蛋糕各一件；個人認為芝士蛋糕口感不錯，又有頗濃郁的芝士味。至於朱古力蛋糕，賣相都可以，味道卻只是一般。餐飲：個人每次都會叫熱咖啡，因為這裡的咖啡香濃又易入口，值得一試！這裡不設加一，價錢又實惠。個人認為她們的食物用料不錯而且質素穩定，誠意十足，難怪店外經常有食客在等候，這食店真的稱得上「美味天皇」。P.S. 這裡全女班的侍應做事非常有效率，落單和座位安排上快手兼靈活，她們的專業態度確實令人欣賞，現今的年輕一輩應該多多學習！
這裡經常有條長龍在門外，我們好不容易才能入座，然後立刻點了兩份午餐，午餐包括主菜、甜品及餐飲。兩份主菜分別是肉眼牛扒黑椒汁配扁意粉【見附圖】($45)及煎豬扒香草蒜茸洋蔥汁配薯菜($40)。
主菜：肉眼牛扒肉質嫩滑，配上惹味的黑椒汁及爽滑的扁意粉，質素絕對是水準之上。豬扒就煎得夠腍，沒有油淋淋，而且份量頗多；格仔薯炸得好香脆，配上椰菜又是一味好主菜。
甜品：通常有兩款選擇，我們選了芝士蛋糕和朱古力蛋糕各一件；個人認為芝士蛋糕口感不錯，又有頗濃郁的芝士味。至於朱古力蛋糕，賣相都可以，味道卻只是一般。
餐飲：個人每次都會叫熱咖啡，因為這裡的咖啡香濃又易入口，值得一試！
這裡不設加一，價錢又實惠。個人認為她們的食物用料不錯而且質素穩定，誠意十足，難怪店外經常有食客在等候，這食店真的稱得上「美味天皇」。
P.S. 這裡全女班的侍應做事非常有效率，落單和座位安排上快手兼靈活，她們的專業態度確實令人欣賞，現今的年輕一輩應該多多學習！
張貼
