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2021-11-20
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-貊炙 맥적 𝗡𝗶𝗰𝗲 𝘁𝗼 𝗺𝗲𝗮𝘁 𝘆𝗼𝘂 🥩成日見人影相講呢間肉肉omakase 既韓式扒房真係好吸引 而佢都屬於中高價位 搞到我心思思左好耐 終於今次畀我食到！同埋最後 真係冇令我失望😍餐廳裝橫以酒紅式為主 天花仲做到好似宮廷式天窗 有燈光射落黎 成個感覺都好似去左現代版景福宮 好有氣派 餐廳環境闊落 坐得好舒服🤗✨House Dry Age Steak 세트메뉴 ($680/pp)🥩 熟成麻油拌生牛肉他他 • 醬油組合牛肉肉質鮮嫰 唔會韌配魚子醬鮮鹹香=✨2個唔會互相蓋過味道 醬油蝦同醬油鮑魚 好爽口彈牙 唔會腥🥬泡菜海鮮醃漬卷呢個賣相好cute cute 用蔥挷住泡菜入面有蝦 帶子 五花肉 青瓜 蘿蔔暫時係香港食過最好味既泡菜之一❤️🥬包飯醬 • 韓式生菜 • 前菜有芽菜 菠菜 醃蘿蔔 包飯醬味精道都算正宗🤗🥩 USDA 帶骨肉眼 （650gram)全程都有專人幫我地燒肉 同解釋熟成牛要點燒法 同扮令令畀我地影相🤗呢個28日既熟成牛扒外形超大個 店員指要燒到medium well 既程度 但都可以食到medium 既軟稔口感有3款醬料去點 但其實點少少鹽已經非常提鮮 呢個真心
貊炙 맥적
𝗡𝗶𝗰𝗲 𝘁𝗼 𝗺𝗲𝗮𝘁 𝘆𝗼𝘂 🥩
成日見人影相講呢間肉肉omakase 既韓式扒房
真係好吸引 而佢都屬於中高價位
搞到我心思思左好耐 終於今次畀我食到！
同埋最後 真係冇令我失望😍
餐廳裝橫以酒紅式為主
天花仲做到好似宮廷式天窗 有燈光射落黎
成個感覺都好似去左現代版景福宮 好有氣派
餐廳環境闊落 坐得好舒服🤗
✨House Dry Age Steak 세트메뉴 ($680/pp)
🥩 熟成麻油拌生牛肉他他 • 醬油組合
牛肉肉質鮮嫰 唔會韌配魚子醬鮮鹹香=✨
2個唔會互相蓋過味道
醬油蝦同醬油鮑魚 好爽口彈牙 唔會腥
🥬泡菜海鮮醃漬卷
呢個賣相好cute cute 用蔥挷住泡菜
入面有蝦 帶子 五花肉 青瓜 蘿蔔
暫時係香港食過最好味既泡菜之一❤️
🥬包飯醬 • 韓式生菜 • 前菜
有芽菜 菠菜 醃蘿蔔 包飯醬
味精道都算正宗🤗
🥩 USDA 帶骨肉眼 （650gram)
全程都有專人幫我地燒肉 同解釋熟成牛要點燒法
同扮令令畀我地影相🤗
呢個28日既熟成牛扒外形超大個 店員指要燒到medium well 既程度
但都可以食到medium 既軟稔口感
有3款醬料去點 但其實點少少鹽已經非常提鮮
呢個真心好好味✨✨✨✨✨
🐟韓國鰻魚（$380）
先用檸檬汁去塗抹鐵網同鰻魚🍋
等燒果陣唔會甩晒啲皮 又學轉多野📝
鰻魚燒到金黃果陣就搽燒汁
唔洗額外既調味已經好夠味
中意呢款有嚼口既質感✨
🥬水泡菜 • 餐後5小碟
水泡菜 係偏偏酸 少少辣 幾解膩
仲有醃蓮藕 小魚乾 辣生章魚泡菜❤️
🥢大醬湯配飯
大醬湯湯底幾有面豉湯味
但比較偏淡味 如果再濃郁啲會更好
入面有牛肉 豆腐同菜配埋紫菜白飯
🥢平壤冷麵
韓式燒肉又點少得配埋個冷麵
份量剛剛好 冷麵幼得黎煙韌 加埋梨汁湯底
非常解到燒烤既油膩感 ✨
🍦 蜂蜜雪糕 （$72）
估唔到係燒肉店有咁好味嘅蜂蜜雪糕！
係成個蜂巢都係入面 連埋雪糕一齊食
唔會咬唔開 仲更加食到天然蜂蜜嘅味道~配埋雲呢拿雪糕一齊食 好味🤗
🥧 Cheesecake ($72)
中意佢呢度既甜品都唔會過甜
就算食完燒肉 都唔會覺得佢地好膩
呢個滿滿既芝士香🥧 可以黎多個~
🍹 柑橘梳打 ($48)
呢個好好飲 同平時食既柑橘唔同
少少酸酸多多甜甜 好正✨
🍷 House wine Cha Lhorens ($88)
整體黎講 呢間絕對可以回頭
無論係環境 服務 定係食物質素 都好唔錯❤️
要繼續努力工作 努力食先得🤤
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