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2025-07-23
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第一次black series 第一次寫食評介紹一下價錢是$488 +10%一位，包括麵包，頭盤，意粉(每位一款), 主菜，甜品，岩哂甜品控！我認為兩個頭盤最有驚喜，首先是炭燒油甘魚配海葡萄，因為是頭盤，油甘魚只是燒一燒半熟的，其他配菜很開胃🍋有西西里風味！第二個頭盤是炸魷魚和翠玉瓜，很有風味，不得不提示他的醬汁應該是用乳酪調配，可以中和雜物的油膩。意粉部份是可以選擇兩個，由於我們是兩個人，我們選擇不同的意粉一起分享。第一個意粉是青醬意粉，沒有什麼特別。第二個意粉是近期熱門的寵兒-開心果，調配而成的意粉。特別之處是加了西西里鯷魚，和開心果的鹹香非常配合，值得一試！喜歡海鮮的，不妨來一試！不過，洗手間有點偏遠，要上一樓在酒店內
介紹一下
價錢是$488 +10%一位，包括麵包，頭盤，意粉(每位一款), 主菜，甜品，岩哂甜品控！
我認為兩個頭盤最有驚喜，首先是炭燒油甘魚配海葡萄，因為是頭盤，油甘魚只是燒一燒半熟的，其他配菜很開胃🍋有西西里風味！
第二個頭盤是炸魷魚和翠玉瓜，很有風味，不得不提示他的醬汁應該是用乳酪調配，可以中和雜物的油膩。
意粉部份是可以選擇兩個，由於我們是兩個人，我們選擇不同的意粉一起分享。第一個意粉是青醬意粉，沒有什麼特別。第二個意粉是近期熱門的寵兒-開心果，調配而成的意粉。特別之處是加了西西里鯷魚，和開心果的鹹香非常配合，值得一試！
喜歡海鮮的，不妨來一試！
不過，洗手間有點偏遠，要上一樓在酒店內
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