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2020-03-10
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難得今日準時放工，同友人黎到佢公司附近的灣仔街市逛逛，見到這間燒味餐廳好多人買外賣，而且賣相吸引，所以便決定入內試試。餐廳座位都幾多，有卡位又有圓枱。看看餐牌，除了有燒味，還有小菜，不過今天我們倆都想吃燒味，所以沒有點小菜。古井燒鵝燒腩仔雙拼飯，由於剛去到的時候燒腩仔剛剛買完，廚師再燒過，所以我們吃到是熱辣辣的燒腩仔。燒腩仔的皮非常脆口，油脂不算很多，燒肉的味道剛剛好，不會太咸，而且好juicy!燒鵝也是熱辣辣的，鵝皮燒到好鬆脆，油香滿滿，肉質鬆軟多汁，再配上酸梅醬，令減去油膩感和更開胃!金牌四寶飯，很久沒有吃過四寶飯了，而這裡的四寶飯配料有切雞、叉燒、紅腸和咸蛋。切雞雞肉燉滑，雞皮不會太油。叉燒是半肥瘦，所以肉質較鬆軟入味。很喜歡咸蛋送飯，想起了兒時的回憶，特別美味!沙薑雞半隻，沙薑雞雞肉嫩滑，雞肉都幾多，唔會太多骨，而且唔會好肥，配上沙薑醬的咸香，令雞的鮮味更突出天惹味!凍檸茶，這裡的凍檸茶味道跟茶仔一樣，有茶澀味之餘甜度亦剛剛好，不會很淡！估唔到係灣仔橫街內都能食到美味的燒味，唔怪得放工時間這麼多人排隊買回家吃!有機會會再來這裡斬料買回家同屋企人分享!
難得今日準時放工，同友人黎到佢公司附近的灣仔街市逛逛，見到這間燒味餐廳好多人買外賣，而且賣相吸引，所以便決定入內試試。
餐廳座位都幾多，有卡位又有圓枱。
看看餐牌，除了有燒味，還有小菜，不過今天我們倆都想吃燒味，所以沒有點小菜。
古井燒鵝燒腩仔雙拼飯，由於剛去到的時候燒腩仔剛剛買完，廚師再燒過，所以我們吃到是熱辣辣的燒腩仔。燒腩仔的皮非常脆口，油脂不算很多，燒肉的味道剛剛好，不會太咸，而且好juicy!燒鵝也是熱辣辣的，鵝皮燒到好鬆脆，油香滿滿，肉質鬆軟多汁，再配上酸梅醬，令減去油膩感和更開胃!
金牌四寶飯
$52
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金牌四寶飯，很久沒有吃過四寶飯了，而這裡的四寶飯配料有切雞、叉燒、紅腸和咸蛋。切雞雞肉燉滑，雞皮不會太油。叉燒是半肥瘦，所以肉質較鬆軟入味。很喜歡咸蛋送飯，想起了兒時的回憶，特別美味!
沙薑雞半隻
$45
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沙薑雞半隻，沙薑雞雞肉嫩滑，雞肉都幾多，唔會太多骨，而且唔會好肥，配上沙薑醬的咸香，令雞的鮮味更突出天惹味!
凍檸茶，這裡的凍檸茶味道跟茶仔一樣，有茶澀味之餘甜度亦剛剛好，不會很淡！估唔到係灣仔橫街內都能食到美味的燒味，唔怪得放工時間這麼多人排隊買回家吃!有機會會再來這裡斬料買回家同屋企人分享!
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