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2020-11-07
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尖沙咀棉登街有好多食日本野既店鋪，今日就去左其中一間小店，係一間充滿特色嘅日式居酒屋雖然地方唔算大，但內有乾坤，裝飾上用左好多清酒既招紙貼滿成間鋪，而且有好多別具特色嘅酒具－－－－－－1. 三重芝士燒蟹肉松葉蟹蓋 $150芝士+松葉蟹肉+蟹膏，比較新式既做法🥰以為芝士再加蟹膏咪好膩，但完全無咁既感覺，而且兩者互相配合，突顯各自既長處，包括鮮甜加香味2. 蒲燒鰻魚丼 $170非常推薦！滿滿既鰻魚蓋住珍珠米，其他店舖通常係飯多過鰻魚，但呢度就調返轉👍🏻每一啖飯都可以加埋鰻魚一齊食，而且鰻魚嘅肉汁滲透左落去飯入面，所以非常之鮮味3. 鹽蔥醬燒牛舌粒 $160牛舌上面有非常多既蔥，厚切既牛舌粒，口感一流，而且唔韌，用黎餸酒一流😋4. 巨峰提子乳酸梳打及荔枝乳酸梳打感覺就好似提子味同埋荔枝味嘅益力多，好特別而且配返嘢食非常合襯
雖然地方唔算大，但內有乾坤，裝飾上用左好多清酒既招紙貼滿成間鋪，而且有好多別具特色嘅酒具
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1. 三重芝士燒蟹肉松葉蟹蓋 $150
芝士+松葉蟹肉+蟹膏，比較新式既做法🥰以為芝士再加蟹膏咪好膩，但完全無咁既感覺，而且兩者互相配合，突顯各自既長處，包括鮮甜加香味
2. 蒲燒鰻魚丼 $170
非常推薦！滿滿既鰻魚蓋住珍珠米，其他店舖通常係飯多過鰻魚，但呢度就調返轉👍🏻每一啖飯都可以加埋鰻魚一齊食，而且鰻魚嘅肉汁滲透左落去飯入面，所以非常之鮮味
3. 鹽蔥醬燒牛舌粒 $160
牛舌上面有非常多既蔥，厚切既牛舌粒，口感一流，而且唔韌，用黎餸酒一流😋
4. 巨峰提子乳酸梳打及荔枝乳酸梳打
感覺就好似提子味同埋荔枝味嘅益力多，好特別而且配返嘢食非常合襯
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