創潮樓 (已結業)

友人從美國回港聚舊,他提議較少機會吃的潮菜.在open rice看見蠻多讚好的食評,於是便前往一試.餐廳在港威對面的商廈內,幸好還不太難找到.環境舒適.招呼還不俗.價錢合理. 卥水豆腐拼豬紅,卥水鵝片拼墨魚片拼豬耳.唔錯.不過鵝片較少 潮式拼盤.有油泡帶子,炸蝦丸,有些好像日式魚旦的東西,另有些忘了是什麼的.味道可以不過跟潮式好像沒什關係 蠔烙- 多蠔仔,不過略咸 豆醬炒白菜.不過不失 方魚肉碎粥. 好味 糖醋麫. 好味 反沙芋. 熱辣辣,唔油膩. 推介!有機會會再去嘗試其他菜式!