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2019-02-01
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去紅磡又點止淨係去睇演唱會丫，睇concert前襯早想去遠小小搵野食，無他...因為紅館附近嘅食肆通常都爆曬棚有排等位。搵到呢間係蕪湖街嘅西餐，地鐵何文田站行5分鐘左右就到，都幾方便！一坐低店員就俾咗部tablet我哋點餐，所有Menu都喺晒部機裏面一目了然！主菜加$60就可以變做Set dinner😎 我哋叫咗個客煙三文魚沙律，由於驚太多醬汁，所以專登叫左汁另上，自己按個人喜好將沙律菜撈蜜糖芥茉汁一齊食，又fresh又夠健康👍🏻西蘭花忌廉湯都好夠香濃，用上西蘭花令整體感覺冇咁漏！安格斯肉眼叫左5成熟🥩廚師烹調嘅火候控制得啱啱好，半生熟咬落去肉質豐盈之餘，亦食到香濃嘅牛味，配埋黑椒汁食，零舍滋味😋炸魚薯條都有驚喜👻因為我本身好怕炸魚嘅炸漿太厚，呢度食落似用麵包糠黎做炸醬，咬落脆口之餘亦唔會有太多發粉嘅感覺。魚肉意外地炸完都依然咁嫩滑，而且新鮮熱辣即叫即炸，好食到停唔到口🤟🏻香辣蒜蓉炒蜆都好值得推介👍🏻首先係食曬全碟都無咬到有沙，證明餐廳處理得好仔細。隻隻都大粒飽滿，經過大廚嘅烹調，更突出到蜆肉嘅鮮味🤤個set dinner仲有甜品送，加咗$5要杯柚子蜜，大擦一頓後呷一口柚子蜜中和下，P
一坐低店員就俾咗部tablet我哋點餐，所有Menu都喺晒部機裏面一目了然！
主菜加$60就可以變做Set dinner😎 我哋叫咗個客煙三文魚沙律，由於驚太多醬汁，所以專登叫左汁另上，自己按個人喜好將沙律菜撈蜜糖芥茉汁一齊食，又fresh又夠健康👍🏻
西蘭花忌廉湯都好夠香濃，用上西蘭花令整體感覺冇咁漏！
安格斯肉眼叫左5成熟🥩廚師烹調嘅火候控制得啱啱好，半生熟咬落去肉質豐盈之餘，亦食到香濃嘅牛味，配埋黑椒汁食，零舍滋味😋
炸魚薯條都有驚喜👻因為我本身好怕炸魚嘅炸漿太厚，呢度食落似用麵包糠黎做炸醬，咬落脆口之餘亦唔會有太多發粉嘅感覺。魚肉意外地炸完都依然咁嫩滑，而且新鮮熱辣即叫即炸，好食到停唔到口🤟🏻
香辣蒜蓉炒蜆都好值得推介👍🏻首先係食曬全碟都無咬到有沙，證明餐廳處理得好仔細。隻隻都大粒飽滿，經過大廚嘅烹調，更突出到蜆肉嘅鮮味🤤
個set dinner仲有甜品送，加咗$5要杯柚子蜜，大擦一頓後呷一口柚子蜜中和下，Prefect! 飯後慢慢行番去紅館，正好俾自己消化下。呢個好地方，真係要happy share埋比d朋友🤣
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